Фуд Гуд154 тыс
Следующее
Опубликовано 20 марта 2020, 9:41
#пасхальнаявыпечка#выпечканапасху#пасхальныйрулет
Всем привет!
Сегодня я хочу представить вашему вниманию рецепт дрожжевого рулета, который я обязательно готовлю к Пасхе. Безумно вкусный и нежный рулет на дрожжах, который очень легко приготовить!
Орехи грецкие - 400 г
Мука - 600-650 г
Молоко - 250 мл
Масло сливочное - 100 г
Масло растительное - 50 мл
Яйца - 3 шт.
Дрожжи сухие - 10 г
Сахар - 250 г
Сахар ванильный - 0,5 ч. ложки
Корица - 1,5 ч.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
- ОПАРА: 150 мл свежего молока, дрожжей, 1 ст.л. муки и 1 ст. ложки сахара. Перемешиваем, накрываем и оставляем в теплом месте на 25-30 минут, чтобы дрожжи вступили в реакцию и поднялись
- Соединяем яйца и 150 грамм сахара, взбиваем до пышной пены. Насыпаем ваниль. Наливаем растительное и растопленное сливочное масло. Добавляем оставшееся молоко
- Соединяем яично-молочную смесь и опару.
- Перемешиваем и вводим просеянную муку.
- Замешиваем тесто, накрываем и оставляем в теплом месте на 2 часа
- 400 гр орехов смолоть в блендере, добавить 100 гр сахара и полторы чайных ложки корицы - перемешать
- Через 2 часа припыляем мукой поверхность, делим тесто на две равные части (из указанного количества получится 2 сдобных дрожжевых рулета)
- раскатываем одну часть теста, высыпаем половину начинки и распределяем. Заворачиваем в рулет
- хорошо защипить бока и сам рулет в конце
- перекладываем 2 рулета на противень с пергаментом, накрываем и даем постоять еще минут 20
- отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут, но готовность проверяйте по своей духовке
- можно посыпать сахарной пудрой и разрезать нужно острым ножом и остывший, чтобы он не сильно крошился
МУЗЫКА ИЗ ЭТОГО ВИДЕО:
Music by MYSM - Leaving - thmatc.co/?l=7A785D49
Спасибо за ваши пальчики вверх, спасибо за ваши комментарии! Спасибо за ваши просмотры!Это стимулирует меня к новым свершениям и к выпуску для вас новых, простых, быстрых и вкусных рецептов. Искренне и всегда Ваша Food Good)))
КАК МОЖНО НАЙТИ МЕНЯ? ВСЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО!
❤️INSTAGRAM : instagram.com/foodgoodchef
Мой ник в Instagram: foodgoodchef
❤️e-mail: foodgoodfg18@gmail.com
❤️я ВКонтакте: vk.com/foodgood18
❤️ЯНДЕКС ДЗЕН zen.yandex.ru/id/5e331721f2b23...
_
Очень и очень рекомендую вам посмотреть другие мои видео, раз уж вы зашли ко мне в гости)))
✅ВЫПЕЧКА И ТОРТЫ
youtube.com/playlist?list=PLEV...
✅ ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
youtube.com/playlist?list=PLEV...
✅ САЛАТЫ
youtube.com/playlist?list=PLEV...
____________________________________________________________________
пасхальная выпечка, выпечка на пасху, пасха, пасха 2020, пасхальное меню, пасхальное меню 2020, меню на пасху, что приготовить на пасху, что испечь на пасху, рулет на пасху, пасхальный рулет, дрожжевой рулет, сдобный рулет, рулет с орехами, ореховый рулет, вкусный рулет, дрожжевая выпечка, сдобное тесто, тесто на молоке, рецепты на пасху, пасхальные рецепты, выпечка, рецепты выпечки, домашние рецепты, домашняя выпечка, food good, как испечь, кулич. пасхальный кулич, куличи на пасху, краффин
Всем привет!
Сегодня я хочу представить вашему вниманию рецепт дрожжевого рулета, который я обязательно готовлю к Пасхе. Безумно вкусный и нежный рулет на дрожжах, который очень легко приготовить!
Орехи грецкие - 400 г
Мука - 600-650 г
Молоко - 250 мл
Масло сливочное - 100 г
Масло растительное - 50 мл
Яйца - 3 шт.
Дрожжи сухие - 10 г
Сахар - 250 г
Сахар ванильный - 0,5 ч. ложки
Корица - 1,5 ч.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
- ОПАРА: 150 мл свежего молока, дрожжей, 1 ст.л. муки и 1 ст. ложки сахара. Перемешиваем, накрываем и оставляем в теплом месте на 25-30 минут, чтобы дрожжи вступили в реакцию и поднялись
- Соединяем яйца и 150 грамм сахара, взбиваем до пышной пены. Насыпаем ваниль. Наливаем растительное и растопленное сливочное масло. Добавляем оставшееся молоко
- Соединяем яично-молочную смесь и опару.
- Перемешиваем и вводим просеянную муку.
- Замешиваем тесто, накрываем и оставляем в теплом месте на 2 часа
- 400 гр орехов смолоть в блендере, добавить 100 гр сахара и полторы чайных ложки корицы - перемешать
- Через 2 часа припыляем мукой поверхность, делим тесто на две равные части (из указанного количества получится 2 сдобных дрожжевых рулета)
- раскатываем одну часть теста, высыпаем половину начинки и распределяем. Заворачиваем в рулет
- хорошо защипить бока и сам рулет в конце
- перекладываем 2 рулета на противень с пергаментом, накрываем и даем постоять еще минут 20
- отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут, но готовность проверяйте по своей духовке
- можно посыпать сахарной пудрой и разрезать нужно острым ножом и остывший, чтобы он не сильно крошился
МУЗЫКА ИЗ ЭТОГО ВИДЕО:
Music by MYSM - Leaving - thmatc.co/?l=7A785D49
Спасибо за ваши пальчики вверх, спасибо за ваши комментарии! Спасибо за ваши просмотры!Это стимулирует меня к новым свершениям и к выпуску для вас новых, простых, быстрых и вкусных рецептов. Искренне и всегда Ваша Food Good)))
КАК МОЖНО НАЙТИ МЕНЯ? ВСЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО!
❤️INSTAGRAM : instagram.com/foodgoodchef
Мой ник в Instagram: foodgoodchef
❤️e-mail: foodgoodfg18@gmail.com
❤️я ВКонтакте: vk.com/foodgood18
❤️ЯНДЕКС ДЗЕН zen.yandex.ru/id/5e331721f2b23...
_
Очень и очень рекомендую вам посмотреть другие мои видео, раз уж вы зашли ко мне в гости)))
✅ВЫПЕЧКА И ТОРТЫ
youtube.com/playlist?list=PLEV...
✅ ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
youtube.com/playlist?list=PLEV...
✅ САЛАТЫ
youtube.com/playlist?list=PLEV...
____________________________________________________________________
пасхальная выпечка, выпечка на пасху, пасха, пасха 2020, пасхальное меню, пасхальное меню 2020, меню на пасху, что приготовить на пасху, что испечь на пасху, рулет на пасху, пасхальный рулет, дрожжевой рулет, сдобный рулет, рулет с орехами, ореховый рулет, вкусный рулет, дрожжевая выпечка, сдобное тесто, тесто на молоке, рецепты на пасху, пасхальные рецепты, выпечка, рецепты выпечки, домашние рецепты, домашняя выпечка, food good, как испечь, кулич. пасхальный кулич, куличи на пасху, краффин
Свежие видео
Случайные видео