Новое Блюдо И Новый Вкус Из Картошки И Фарша В Духовке! Запеканка По-Польски Вкусно И Недорого

Опубликовано 27 марта 2020, 11:24

Как из самых обычных продуктов приготовить в духовке необычную запеканку по-польски и получить совершенно новое блюдо и новый вкус оригинально и недорого!
Порционная запеканка по-польски из картошки и фарша под слоем сыра действительно получается необычная и очень оригинальная.
Такую запеканку можно быстро приготовить на семейный ужин и подать на праздничный стол каждому гостю по отдельной порции в красивом горшочке или формочке. Рецепт очень простой, обходится совсем недорого, из самых простых продуктов и готовится быстро.

На 4 формы по 11-12 см:

Фарш - 400 гр (в рецепте говядина)
Картошка - 500 гр (в очищенном виде)
Сыр тертый - 150 гр
Молоко 3,2% - 150 мл
Сливочное масло - 20 гр
Резаные помидоры - 2 ст л (с горкой)
Репчатый лук - 100 гр
Чеснок - 3 зубчика (2 для фарша и 1 для пюре)
Соль и перец по вкусу
Немного сливочного масла для смазывания формы
Растительное масло для жарки
Зеленый лук для сервировки

Способ приготовления:
1. Сварить картошку до готовности, добавить молоко и сливочное масло, выдавить чеснок, посолить по вкусу и сделать пюре
2. На разогретом растительном масле обжарить мелко нарезанный репчатый лук до прозрачности и легкого подрумянивания
3. Добавить к луку мясной фарш и обжарить до изменения цветв на огне выше среднего
4. Добавить к фаршу резаные помидоры, перемешать и обжарить до выпаривания жидкости, посолить и поперчить по вкусу
5. В готовый фарш выдавить чеснок, перемешать и снять с огня
6. Смазать формочки или горшочки сливочным маслом
7. Уложить сначала слой пюре
8. Сверху на пюре уложить слой фарша
9. Сверху на фарш уложить еще один слой пюре
10.На последний слой пюре сверху уложить тертый сыр
11.Поставить в заранее разогретую до 180 С духовку на 20-30 мин до подрумянивания сыра

*****************************************************************************
Мой канал youtube.com/channel/UCudBeScsp...
*****************************************************************************

Мои новые видео:
1. ЗНАМЕНИТЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ САХАРНЫЙ ПИРОГ Воздушный сладкий пирог к чаю Идеальное тесто без замеса youtube.com/watch?v=P6G5kuA1c_...
2. Не готовлю мясо по-французски, а такую ЗАПЕКАНКУ С КУРОЧКОЙ И КАРТОШКОЙ на ужин хоть каждый день! youtube.com/watch?v=hfLYD...
3. УЖИН ЗА 15 МИН ИЗ ФАРША С ОВОЩАМИ Когда нет времени быстро готовлю такие вкусняшки youtube.com/watch?v=fnjWw...
4. ОТ ТАКОГО ЛЮБОЕ МЯСО СТАНЕТ СОЧНЫМ! РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ В РУКАВЕ - ВСЕ ДЕЛО В СЕКРЕТНОМ МАРИНАДЕ! youtube.com/watch?v=1YlS9...
5. ГРЕЧЕСКИЙ ХЛЕБ С ОЛИВКАМИ ПЕКУ ДОМА Круче чем в ресторане и всего за 2 часа вместе с выпечкой! youtube.com/watch?v=Yq-3Uip8lN...
6. Обалденная вкуснятина в духовке! БОЛЬШОЙ ЖУЛЬЕН на картофельной подушке youtube.com/watch?v=6SU1m7p_jC...

*****************************************************************************
Instagram instagram.com/pinkbaklazan
Одноклассники ok.ru/group/60739114565686
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5c6978d185460...
Pinterest pinterest.ru/elenaalina4578012...
****************************************************************************

#запеканка #изкартошкиифарша #ужинвдуховке #ужиннедорого #ужинбыстро #польскаякухня #польскаязапеканка #запеканкапопольски #семейныйужин #напраздничныйстол #ужинвгоршочках #изпростыхпродуктов #необычнаязапеканка #ужинпросто #простойрецептнаужин