Вкуснее любых котлет только котлеты в духовке! Запеченные КОТЛЕТЫ ШАРИКИ с овощами в сливочном соусе

Опубликовано 14 ноября 2019, 11:49

Фантастические идеально сочные и нежные куриные котлеты-шарики с разноцветными овощами, запеченные в духовке в нежном сливочном соусе со специями.
Очень вкусные запеченные куриные котлеты, с горошком, кукурузой и болгарским перцем, приготовленные необычным способом в сливках или молоке с приправами и зеленью, покорят Вас сразу и навсегда.
Когда хочется котлет с овощами можно приготовить вот такие необычные котлеты с начинкой в соусе, запеченные в духовке. Это очень интересно, вкусно и полезно!

Для 9-10 котлет:
Куриный фарш - 700 гр
Репчатый лук - 70 гр
Болгарский перец - 70 гр
Зеленый горошек консервированный - 80 гр
Кукуруза консервированная - 80 гр
Панировочные сухари - 2 ст л
Яйца - 1 шт
Соль и перец по вкусу

Для соуса:
Сливки 10% - 300 мл
Мука - 1,5 ст л
Укроп - 1/2 пучка
Чеснок - 2 зубчика
Карри - 1 ч л
Хмели-сунели - 1 ч л
Соль и перец по вкусу

Дополнительно:
Растительное масло для смазывания формы
Тертый сыр для подачи по желанию

Режим запекания:

Перед добавлением соуса 20 мин при 200 С в предварительно разогретой духовке, верх-низ.
После добавления соуса 20-25 мин при 190 С до закипания соуса и подрумянивания котлет.
Учитывайте особенности своей духовки.

Приятного аппетита!

Все видео Розовый баклажан youtube.com/playlist?list=PLdv...

Плейлист Закуски youtube.com/playlist?list=PLdv...
Плейлист Мясо и Субпродукты youtube.com/playlist?list=PLdv...
Плейлист Курица Индейка Кролик youtube.com/playlist?list=PLdv...
Плейлист Салаты youtube.com/playlist?list=PLdv...
Плейлист Супы youtube.com/playlist?list=PLdv...
Плейлист Рыба и Морепродукты youtube.com/playlist?list=PLdv...
Плейлист Выпечка youtube.com/playlist?list=PLdv...

Мы в Instagram instagram.com/pinkbaklazan
Мы в Вконтакте vk.com/pinkbaklazan
Мы в Facebook facebook.com/groups/pinkbaklaz...
Мы в Yandex Коллекции yandex.ru/collections/user/ele...
Мы в Одноклассниках ok.ru/group/60739114565686
#котлеты #котлетывдуховке #запеченныекотлеты #котлетывсоусе #котлетысовощами #куриныекотлеты #котлетысначинкой #розовыйбаклажан