Приглашаю на ПИРОГ к чаю, НАСЛАЖДЕНИЕ для любителей выпечки! Его хочется ещё, а его уже нет!

Опубликовано 11 марта 2019, 9:28

Сегодня приготовим отличный десерт всем любителям выпечки. Рассыпчатое песочное тесто, начинка из творога, нарядный вид. А ягоду можно использовать любую: свежую, замороженную, консервированную. Такой пирог с вишней и творогом обязательно понравится!

Тесто:
Мука - 300 гр
Масло сливочное - 150 гр
Сахар - 3 ст.л
Разрыхлитель - 1,5 ч.л
Яйцо - 1 шт

Начинка:
Творог - 400 гр
Сахар - 4 ст.л
Ванильный сахар - 10 грЯйцо - 3 шт
Крахмал - 3 ст.л
Вишня - 400 гр

Крошка:
Сахар - 2-3 ст.л
Масло сливочное - 100 гр
Мука - 100 гр

Форма в диаметре 22 см