Песочный ПИРОГ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ а-ля торт + рецепт песочного теста ☆ Cream Pie Crust

Опубликовано 6 мая 2020, 18:26

Идеальный рецепт пирога из песочного теста с заварным кремом и шоколадом – почти торт. Расскажем, как приготовить песочный пирог.
ПОДПИСАТЬСЯ на канал можно по ссылке youtube.com/Appetissimo?sub_co...
SUBSCRIBE for more videos youtube.com/Appetissimo?sub_co...
************************
Песочный пирог с кремовой начинкой
Рецепт:
Песочное тесто:
желток 1 яйца
сахар – 2 ст. л.
ванилин – 1 пакетик
сливки (33%) или сметана (25 %) – 250 г
растит. масло – 150 мл
мука – 400 г
разрыхлитель – 1 ч. л.
Начинка:
яйца – 2 шт.
крахмал – 2 ст.л.
мука – 2 ст.л.
сахар – 150 г
молоко – 1000 мл
Шоколадная глазурь:
сливки – 100 мл
масло – 30 г

Cream Pie Crust
Recipe:
Crust dough:
egg yolk - 1
sugar - 2 tbsp
vanillin - 1 sachet
heavy cream (33%) / sour cream (25%) - 250 g
vegetable oil – 150 ml
flour - 400 g
baking powder – 1 tsp
Cream filling:
sugar – 2 pcs
starch – 2 tbsp
flour – 2 tbsp

#пирогрецепт #пирогскремом #песочныйпирог
sugar – 150 g
milk – 1000 ml
dates – 200 g
Chocolate glaze:
heavy cream – 100 ml
chocolate – 100 g