Соус Бешамель пошаговый рецепт + секреты. Соус к мясу, рыбе / Classic Bechamel White Sauce Recipe

Опубликовано 14 января 2018, 15:42

Белый соус Бешамель, рецепт пошагово и секреты приготовления. Классический рецепт соуса Бешамель.
ПОДПИСАТЬСЯ на канал можно по ссылке youtube.com/Appetissimo?sub_co...
SUBSCRIBE for more videos youtube.com/Appetissimo?sub_co...
__________________________________________________
Наши рецепты с соусом Бешамель:
1. Картофельный тарт с ветчиной, сыром и соусом Бешамель
- youtu.be/KNFEfPS3gxQ
2. Блинчики-розочки с начинкой и соусом Бешамель - youtu.be/gHONsP0M7pY

Классический рецепт соуса Бешамель:
масло – 30 г (1,5 ст.л.)
мука – 30 г (2 ст.л.)
молоко – 300 мл
соль, перец, мускатный орех – по вкусу

Classical Bechamel sauce recipe
butter - 30 g (1.5 tbsp)
flour - 30 g (2 tbsp)
milk - 300 ml
salt, pepper, nutmeg - to taste