Такие Необычные Пельмени Это Потрясающее Горячее Блюдо Будете Готовить Снова И Снова | Meat Dumpling

Опубликовано 30 июня 2020, 8:16

Знаменитое русское блюдо пельмени приготовьте из заварного теста и они никогда не развариваются, сохраняют форму и можно подавать на стол с любым соус, сметана, сливочное масло, черный перец.
Тесто: Мука - 320 г,
вода - 500 мл,
растительное масло - 50 мл
яйцо - 1 шт
соль
Начинка: Фарш ( говядина )- 250 - 300 г
Репчатый лук - 1 шт
Соль, перец, пряности, сухие травы
Готовим заварное тесто как на эклеры, яйца добавляем только 1 шт, замес теста, оставляем остыть, з это время приготовить начинку , мясной фарш смешать с мелко нарезанным репчатым луком и пряностями. Раскатать тесто и готовить пельмени или в форме для пельменей или традиционно вырезаем круги, в центр каждого круга помещаем начинку и лепить как показано на видео рецепте. Варить пельмене в кипящей подсоленной воде можно добавить один лавровый лист на 5 минут, до того как всплывут на поверхность и пельмени готовы, доставать шумовкой и подавать на стол с соусом или сметаной. Приятного аппетита
#домашняякулинария#горячиеблюда#пельмени
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H...

facebook.com Домашняя Кулинария
ok.ru Домашняя Кулинария
instagram.com/domashnyaya_kuli...

Prepare the famous Russian dish of dumplings from custard dough and they never boil, keep their shape and can be served on the table with any sauce, sour cream, butter, black pepper.
Dough: Flour - 320 g,
water - 500 ml
vegetable oil - 50 ml
egg - 1 pc
salt
Stuffing: Minced meat (beef) - 250 - 300 g
Onions - 1 pc.
Salt, pepper, spices, dry herbs
We prepare the choux dough as for eclairs, add only 1 piece of eggs, knead the dough, let it cool, prepare the filling for this time, mix the minced meat with finely chopped onions and spices. Roll out the dough and prepare dumplings either in a dumpling shape or traditionally cut circles, put the filling in the center of each circle and sculpt as shown in the video recipe. To cook dumplings in boiling salted water, you can add one bay leaf for 5 minutes, before they come to the surface and the dumplings are ready, get out with a slotted spoon and serve on the table with sauce or sour cream. Enjoy your meal
#home cooking #hot dishes # dumplings
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion comments
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H...

facebook.com Home Cooking
ok.ru Home Cooking
instagram.com/domashnyaya_kuli...

ЛЁГКИЕ ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ НЕЖНЕЙШАЯ ВЫПЕЧКА Recipe Buns with Filling
youtube.com/watch?v=ilNaxOIWTJ...

Вкусные Ванильные Булочки из Слоеного Дрожжевого Теста к чаю и на Каждый день самая любимая выпечка
youtube.com/watch?v=bmfPLDTt2a...

Фирменные Воздушные Булочки Рогалики к чаю Любимая Выпечка | Tasty Pastries Recipe for tea
youtube.com/watch?v=33VhSEZ7vM...

ШИКАРНЫЕ ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ КАК ПУХ К ЧАЮ НА ЗАВТРАК НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОПРОБУЙТЕ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ ВСЕГДА
youtube.com/watch?v=G8oSe4Q0b7...