Чесночные Пампушки - Мягкие как Пух!

Опубликовано 13 августа 2020, 8:00

Сегодня готовим Чесночные Пампушки
Ингредиенты:
Молоко - 200 мл
Мука - 300-320 г
Растительное масло - 40 мл
Соль - щепотка
Дрожжи - 3-4 г (1/2 пакетика)
Заливка:
Растительное масло - 30 г
Чеснок - 3-4 зубчика
Укроп - 2-3 веточки

Кто же не любит вкусную ароматную выпечку,
а если это еще и чесночные пампушки,
приготовленные дома своими руками,
то это нечто бесподобное.
Именно таким вкусным рецептом я поделюсь с вами сегодня.
Начинаем готовить тесто - теплое молоко вливаю в миску, в него засыпаю дрожжи и сахар.
Немного размешав, оставляю смесь на 20 минут,
когда на поверхности появится вот такая "шапочка",
добавляю остальные ингредиенты:
растительное масло, щепотка соли и мука.
Замешиваю тесто, мягкое и податливое,
тугим оно не должно быть.
Перекладываю в миску и накрываю полотенцем.
Спустя час вот так оно поднялось.
Приступаю к формированию заготовок.
Руки смазываю растительным маслом и вот так вот катаю шарики. Выкладываю в форму на небольшом расстоянии друг от друга. И накрыв пищевой пленкой, оставляю на 40 минут. А пока сделаем чесночный соус - растительное масло смешиваю с чесноком и укропом.
За это время тесто еще раз дошло и теперь пора ставить в духовку
на 25-30 минут при темп 180 гр.
Достаю наши румяные булочки и смазываю каждую чесночной пастой. Наши Чесночные Пампушки готовы!

______________________________________________________________
Смотрите также 🍤ЗАКУСКИ youtube.com/watch?v=Qsww7...
______________________________________________________________
Смотрите также Рецепты Вкусных СУПОВ 🍲youtube.com/watch?v=GeKsI...
______________________________________________________________
ИЗ МЯСА 🍗 youtube.com/watch?v=QdGOt...
______________________________________________________________
Вторые Блюда 🍝 youtube.com/watch?v=WED0A...
______________________________________________________________
САЛАТЫ 🌽🍆youtube.com/watch?v=4upMj...
______________________________________________________________
ВЫПЕЧКА 🎂🍰 youtube.com/watch?v=D5msj...
______________________________________________________________
К ЧАЮ и КОФЕ 🍮🍭 youtube.com/watch?v=9uwTe...
______________________________________________________________
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ✅
на мой ИНСТАГРАМ instagram.com/anastasiiak...

ГРУППА ВК ✅ vk.com/avtextile