Творожно-тыквенная запеканка, вкусный диетический рецепт. Текстура 😱

Опубликовано 6 октября 2020, 8:32

Признаться, к тыкве я отношусь прохладно, но в этот раз все по другому. С такой нежной и сочной текстурой, творожно-тыквенное чудо с легкостью составит конкуренцию любому чизкейку. А яркий срез влюбляет в себя с первого взгляда и взрослых, и детей. Очень рекомендую!

Подписывайтесь на новые видео 👉youtube.com/subscription_cente...

Ингредиенты:
для творожного слоя
●Творог - 500 г
●Яйца куриные - 2 шт.
●Сахар - 50 г
●Крахмал кукурузный - 1 ст. л.

для тыквенного слоя
●Тыквенное пюре - 500 г
●Яйца - 2 шт.
●Крахмал кукурузный - 1,5 ст. л.
●Сахар - 50 г
●Апельсин - 1 шт.

Пошаговый рецепт на сайте: delo-vcusa.ru/recept/tvorozhno...

Как приготовить творожно тыквенную запеканку:
1. Соединяем тыквенное пюре, крахмал, сахар, яйца и цедру одного апельсина взбиваем блендером до однородного состояния
2. Соединяем творог, яйца, сахар и крахмал и взбиваем блендером до однородного состояния.
3. Обе массы должны быть одинаковой консистенции. Лучше всего использовать сочную не водянистую тыкву и сухой творог. При необходимости творожный слой можно разбавить молоком, а тыквенный водой.
4. Форму застилаем пергаментом на дно формы кладем 1-1,5 ст ложки творожной начинки, сверху кладем столько же тыквенной и выкладываем поочередно обе массы.
5. Отправляем запеканку в разогретую до 175°С духовку в течение 40-55 минут. Время выпечки зависит от материала формы, высоты запеканки и особенностей вашей духовки.
6. Готовую запеканку немного остудить в духовке при открытой дверце, затем остудить ее полностью в форме.

Что посмотреть:
➤Выпечка с яблоками - youtube.com/playlist?list=PLgF...
➤Заготовки, консервация, соленья - youtube.com/watch?v=8ZkP_A_lc2...
➤Вторые блюда - youtube.com/playlist?list=PLgF...
➤Десерты - youtube.com/playlist?list=PLgF...
➤Закуски - youtube.com/playlist?list=PLgF...
➤Блины и оладьи - youtube.com/playlist?list=PLgF...

❤️Мои соц. сети
instagram.com/delovcusa
tiktok.com/@delovcusa
facebook.com/DeloVcusa
odnoklassniki.ru/delovcusaru
vk.com/delovcusa

#тыква #запеканка #творожнаязапеканка #блюдаизтворога #ппрецепты