Ленивые голубцы. Проверенный рецепт.
2 919
3.7
Олег Кочетов224 тыс
Следующее
15.10.20 – 2 6044:15Популярные
20.05.20 – 2 6747:45
27.08.18 – 4 1020:51Опубликовано 8 октября 2020, 12:59
Видеокурс "Школа домашнего хлебопечения": clck.ru/RHZH3
Это очень подробный видеокурс по хлебопечению для начинающих.
-----------------------------------------
Проверенный рецепт "ленивых" голубцов:
Рис круглозёрный - 150 грамм
Капуста белокачанная - 300 грамм
Лук репчатый - 1 шт.
Фарш мясной - 400 грамм
Растительное масло - 3 столовых ложки
Сметана 20% - 250 грамм
Резанные томаты - 350 грамм
Томатная паста - 1 столовая ложка
Прованские травы (сухие) - 1 чайная ложка
Соль, чёрный молотый перец по вкусу
Панировочные сухари.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Всыпать рис в подсолёную кипящую воду, довести до кипения и варить 10 минут.
Капусту и лук нашинковать, залить кипятком и оставить на 10 минут.
Рис и капусту с луком откинуть на дуршлаг и охладить. Рис не промывать.
Смешать рис, мясной фарш, капусту, лук. Посолить, поперчить, добавить прованские травы. Хорошо перемешать.
Слепить "голубцы", обвалять их в панировочных сухарях и обжарить до румяной корочки с двух сторон.
Пока "голубцы" обжариваются, сделать соус, смешав сметану, резанные томаты, растительное масло, прованские травы, соль и томатную пасту.
Выложить "голубцы" в жаропрочую форму, залить соусом и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 45 минут.
Подавать горячими, посыпав зеленью.
Это очень подробный видеокурс по хлебопечению для начинающих.
-----------------------------------------
Проверенный рецепт "ленивых" голубцов:
Рис круглозёрный - 150 грамм
Капуста белокачанная - 300 грамм
Лук репчатый - 1 шт.
Фарш мясной - 400 грамм
Растительное масло - 3 столовых ложки
Сметана 20% - 250 грамм
Резанные томаты - 350 грамм
Томатная паста - 1 столовая ложка
Прованские травы (сухие) - 1 чайная ложка
Соль, чёрный молотый перец по вкусу
Панировочные сухари.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Всыпать рис в подсолёную кипящую воду, довести до кипения и варить 10 минут.
Капусту и лук нашинковать, залить кипятком и оставить на 10 минут.
Рис и капусту с луком откинуть на дуршлаг и охладить. Рис не промывать.
Смешать рис, мясной фарш, капусту, лук. Посолить, поперчить, добавить прованские травы. Хорошо перемешать.
Слепить "голубцы", обвалять их в панировочных сухарях и обжарить до румяной корочки с двух сторон.
Пока "голубцы" обжариваются, сделать соус, смешав сметану, резанные томаты, растительное масло, прованские травы, соль и томатную пасту.
Выложить "голубцы" в жаропрочую форму, залить соусом и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 45 минут.
Подавать горячими, посыпав зеленью.
Свежие видео
3 дня – 59519:05
5 дней – 27 9867:10
9 дней – 9064:13
9 дней – 61130:42
10 дней – 11 9087:58Случайные видео
44 дня – 36 33235:42
90 дней – 13 2542:10:44
112 дней – 1 7090:16
131 день – 174 6770:55
10.07.22 – 102 58622:31
1 день – 8102:38
1 день – 5 5281:00
3 дня – 15 1541:37
4 дня – 13 1761:31:46
5 дней – 25 7626:27
6 дней – 145 58957:17
8 дней – 73 6579:47
1 день – 26 4273:15
1 день – 5 71448:06