🔴 Почему Борщ Темнеет. 🔴 Красный Цвет Борща. 🔴 English Sub. Borscht Keep Red Color. Амоков.

Опубликовано 29 октября 2020, 13:29

Рецепт потрясающе вкусного борща. Соседи ни раз сбегались на его запах. Борщ это как раз то блюдо, которое вкусно есть всю неделю.
С каждым днём он становится вкуснее и вкуснее, по-этому лучше варить самую большую кастрюлю. Смотрите видеорецепт, чтобы узнать, как сделать, чтобы борщ не потерял цвет и как сохранить цвет борща. Кулинарный канал Алексей Амоков. В этом видео рассмотрю борщ красного цвета. Именно красный цвет борща как сделать легко и как сохранить цвет борща красным. Главный вопрос: почему борщ теряет красный цвет?

00:00 Борщ на костре
01:06 Подготовка свёклы
01:25 Нарезка овощей
02:25 Проверка готовности свёклы
02:52 Главное для сохранения цвета
03:19 Выделение крахмала овощами. Борщ станет гуще.
03:29 Секрет заправки для борща
04:01 Чеснок в самом конце

КРАСНЫЙ БОРЩ. КАК СОХРАНИТЬ ЦВЕТ.

Вода 4л
Говядина с косточкой 700г
Лук репчатый 3шт
Свёкла 5шт
Перец болгарский 4шт
Помидоры небольшие 12шт
Картофель 6шт
Чеснок 8 зубчиков
Соль по вкусу
Перец чили по вкусу
Уксус 1 ст.л. по желанию.
Лучше выбирать белый винный, или красный винный уксус.

ENGLISH:
00:00 Borscht on the fire
01:06 Beet preparation
01:25 Cutting vegetables
02:25 Checking the readiness of the beets
02:52 The main thing for color preservation
03:19 Excretion of starch by vegetables. The borscht will become thicker.
03:29 The secret of dressing for borscht
04:01 Garlic at the very end

RED BORSCH. HOW TO SAVE COLOR.
Water 4L
Beef with bone 700g
Bulb onions 3pcs
Beets 5pcs
Bulgarian pepper 4pcs
Small tomatoes 12pcs
Potatoes 6pcs
Garlic 8 cloves
Salt to taste
Chili to taste
Vinegar 1 tbsp optional.
Better to choose white wine vinegar or red wine vinegar.


САМЫЕ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ:

🥨 ВЫПЕЧКА: youtube.com/playlist?list=PLs-...
🍗 ИЗ КУРИЦЫ: youtube.com/playlist?list=PLs-...
🚀 УЖИН ЗА 20 МИНУТ: youtube.com/playlist?list=PLs-...
🥕 ИЗ ОВОЩЕЙ: youtube.com/playlist?list=PLs-...
🍽 ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: youtube.com/playlist?list=PLs-...
🥗 ЗАКУСКИ И САЛАТЫ: youtube.com/playlist?list=PLs-...
🥘 СЫТНОЕ И ГОРЯЧЕЕ: youtube.com/playlist?list=PLs-...
🥩 ИЗ МЯСА: youtube.com/playlist?list=PLs-...
😍 МОИ ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА: youtube.com/playlist?list=PLs-...
🔒 ЕДА НА КАРАНТИНЕ: youtube.com/playlist?list=PLs-...

ARTLIST LICENCE:
Ian Post - Mezzanine
License owner - Aliaksei Patapeika
License Number - 171998

This license grants use of the following song in a private or commercial video project to
the license holder and/or the license holder’s clients according to the Terms of Use.
#красныйборщ#борщбезкапусты#сохранитьцветборща#борщнакостре#амоков#вкусныйборщ#рецептборща