Сельдь в белом соусе с цедрой апельсина

Опубликовано 18 ноября 2020, 8:28

В Норвегии на праздничный стол принято подавать закуски из сельди, без которых норвежское рождество совершенно немыслимо. Красиво оформленные баночки с сельдью преподносят даже в качестве рождественских подарков. Немного фантазии, и обычная соленая селедка превратиться в праздничную и очень вкусную закуску!

Ингредиенты: 400 г филе слабосоленой сельди, 3 ст.л. свежего зеленого лука, 250 мо сметаны, 100 мл майонеза, 1 ст.л. апельсинового сока, цедра ½ апельсина, саль, сахар

Приготовление:
1. Нарезать филе сельди небольшими кусочками.
2. Смешать сметану с майонезом и соком апельсина, добавить соль и сахар по вкусу.
3. залить сельдь соусом, добавить цедру апельсина и лук, перемешать и поставить в холодильник на несколько часов.
Kulinar TV – крупнейший проект в Германии:
kaufbei.tv/Kochbuecher-Ze...
- глянцевый журнал с рецептами на русском и немецком языках.

tvrus.eu - собственное кулинарное шоу на спутниковом телеканале «TVRUS»

facebook.com/erfolgsrezep...
– генеральный спонсор коммерческого проекта «Рецепт успеха»

Мы в социальных сетях:
Facebook: facebook.com/kulinar24

Instagram: www.instagram.com/kulinar_tv_de
Tic Toc: @kulinartv

По вопросам сотрудничества и коммерческих проектов: k.chaikina@bem-media.de

Наши кулинарные книги:
kaufbei.tv/Kochbuecher-Ze...
— пошаговые рецепты русской кухни на немецком языке

kaufbei.tv/Kochbuecher-Ze...
- выпечка

kaufbei.tv/Kochbuecher-Ze...
— домашние обеды

kaufbei.tv/Kochbuecher-Ze...
— салаты