Котлеты Из Рубленой Курицы С Сыром
3 034
24.1
Еда Всегда с Еленой5.92 тыс
Следующее
23.03.20 – 5 1082:22Популярные
Опубликовано 17 марта 2020, 6:00
Решила приготовить котлеты из рубленой курицы с сыром.
Это блюдо можно приготовить из любого мяса курицы. Кто то больше любит грудку, кто то бедра. Но, если вы предпочитаете бедра, то от кожи придется избавиться. Котлеты получатся сочными и вкусными.
Можно подавать с овощами, картофельным пюре, с макаронами, в общем с любым гарниром. Очень вкусные, мягкие котлеты, будут прекрасным обедом или ужином для всей семьи.
Нарезаем 750 грамм курицы кубиками. У меня филе бедра, которое я предварительно подержала в морозилке около часа, чтобы было проще резать.
Добавляем 2 чайные ложки приправы для курицы.
Соль по вкусу.
2 столовые ложки соевого соуса.
2 зубчика чеснока пропускаем через пресс.
2 взбитых яйца.
Хорошо перемешиваем и добавляем 3 ложки кукурузного крахмала, но также подойдет и картофельный.
Натираем 100 грамм сыра.
Перемешиваем куриный фарш и добавляем натертый сыр.
В хорошо разогретую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем котлеты под крышкой. Примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
Можно выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Это блюдо можно приготовить из любого мяса курицы. Кто то больше любит грудку, кто то бедра. Но, если вы предпочитаете бедра, то от кожи придется избавиться. Котлеты получатся сочными и вкусными.
Можно подавать с овощами, картофельным пюре, с макаронами, в общем с любым гарниром. Очень вкусные, мягкие котлеты, будут прекрасным обедом или ужином для всей семьи.
Нарезаем 750 грамм курицы кубиками. У меня филе бедра, которое я предварительно подержала в морозилке около часа, чтобы было проще резать.
Добавляем 2 чайные ложки приправы для курицы.
Соль по вкусу.
2 столовые ложки соевого соуса.
2 зубчика чеснока пропускаем через пресс.
2 взбитых яйца.
Хорошо перемешиваем и добавляем 3 ложки кукурузного крахмала, но также подойдет и картофельный.
Натираем 100 грамм сыра.
Перемешиваем куриный фарш и добавляем натертый сыр.
В хорошо разогретую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем котлеты под крышкой. Примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
Можно выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Свежие видео
6 дней – 32 43811:27
6 дней – 9 3190:45
6 дней – 6 83811:47
197 дней – 8040:14
210 дней – 1 5123:15
Случайные видео
29.08.23 – 1 40019:19
07.06.23 – 10 2793:03
18 дней – 9 0412:03:55
2 дня – 141 4961:06:20
2 дня – 2 6905:11
3 дня – 146 2495:06
18 часов – 12 5480:23
2 дня – 135 40717:02
3 дня – 23 27721:54
4 дня – 31 68214:46