РИС НА СКОВОРОДЕ. Отличный гарнир на все случаи жизни! Быстро и вкусно!

Опубликовано 3 ноября 2020, 7:25

✅ ЖАРЕНЫЙ РИС

Состав:
1,5л готового куриного бульона
3 картофелины среднего размера
1 морковь
1 луковица
сухие травы - базилик, орегано, лавровый лист
50 г масло сливочное

Клёцки:
1 яйцо
50 мл сливок
муки до густоты, примерно 2-3 ст.л
соль по вкусу

Способ приготовления:
Овощи помыть, очистить. Морковь натереть на крупной тёрке, лук нашинковать средним кубиком. Обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Картофель нарезать средним кубиком.
Разбить в миску яйцо, слегка взбить, добавить соль, сливки и перемешать. Муку сыпать до получения теста густоты сметаны.
В кипящий бульон положить овощи и варить 20 минуть при слабом кипении. Разделать клёцки при помощи двух ложек и варить в приготовленном бульоне 5-6 минут при слабом кипении. Клёцки должны плавать на поверхности горячего супа. Суп получается лёгким, ароматным и очень сытным.


✅ Приятного аппетита!

☛ ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ И НЕ ПРОПУСКАЙ НОВИНКИ:

▶️ bit.ly/еленагригорьева

★ Я в социальных сетях:

Дзен: zen.yandex.ru/egeda
Янедекс.Эфир: bit.ly/ДзенЕгеда
Ютуб: bit.ly/еленагригорьева
ВКонтакте: vk.com/evgeda
Одноклассники: bit.ly/ОКЕГеда
Твитер: twitter.com/ev_geda
Фуйсбук: bit.ly/ФБЕГеда
Телеграм: t.me/jbfoodm

✔ Рекомендую мои ПЛЕЙЛИСТЫ:

1) Приготовление соусов: bit.ly/СОУСЫ
2) Приготовление салатов: bit.ly/САЛАТЫ
3) Приготовление вторых блюд: bit.ly/ВторыеБлюда
4) Приготовление простых блюд: bit.ly/ПростыеБлюда
5) Приготовление первых блюд: bit.ly/ПервыеБлюда
6) Приготовление десертов: bit.ly/МоиДесерты
7) Приготовление пирогов: bit.ly/ПИРОГИ

#egeda #егеда #еленагригорьеваеда