Алёна Солодовиченко - становление поваром / мифы о ресторанах / сексизм в профессии 12+

Опубликовано 27 октября 2020, 9:00

Алена Солодовиченко работает на кухне ресторана с 17 лет и специализируется на классической русской кухне, потому что она «понятна, вкусна и вдохновляет на новые открытия». Карьера началась с должности повара-кондитера в ресторане «Мураками» в Киеве. Труднее всего для неё было научиться делать мороженое и сорбеты. Самый ценный опыт получила от бабушки. Она научила Алёну готовить и передала ей все свои кулинарные секреты. Переломным событием в её карьере был переезд в Москву и получение должности бренд-шефа сети кафе «Вареничная №1».

Досмотри это видео до конца, подпишись на канал, поставь лайк и напиши свой комментарий!

Инстаграм Chef Club RUSSIA: instagram.com/chefclub.ru

Инстаграм Алены: instagram.com/alena_solod_/?hl...

Инстаграм Альберта Салиева: instagram.com/albertsaliev

- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
По вопросам рекламы: partners@chefclub.ru

Сотрудничество и идеи: albert@chefclub.ru
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -
#НаТрехЗубцах #шеф #повар #Салиев