Любимая капуста Л. И. Брежнева ? "Кремлевская хряпа."

Опубликовано 20 ноября 2020, 15:11

Представляю вам простой рецепт кремлевской хряпы. Многие утверждают, что это любимый салат Л.И. Брежнева. И не трудно поверить - эта закуска действительно очень вкусная!
В общем если вы хотите маринованную капусту, но с изюминкой - этот рецепт то, что вам нужно.

Оставляйте свои комментарии! Подписывайтесь на наш канал! youtube.com/channel/UCRMDcfOX_...
*************************
Ингредиенты:
Капуста белокочанная 1 кг
Морковь 2 шт
Свекла 2 шт
Лук репчатый 2 шт
Уксус 9 % 1/2 стакана
Масло растит. 3/4 стакана
Соль 1 ст. л.
Сахар 15 ч. л.
Перец горошек 8-10 шт
Вода 3 стакана( объем стакана 250 мл )
***********************
Капуста Провансаль :
Капуста белокочанная 2 кг
Морковь 3-4 шт
для рассола
Вода 1 литр
Соль 50 гр
Сахар 100 гр
Масло растительное 100 гр
Уксус 9 % 100 гр
Вскипятить воду , всыпать все ингредиенты , размешать, в конце добавить уксус . Капусту нашинковать , морковь натереть на крупной терке. Перемешать . Залить горячим рассолом , прижать тарелкой, сверху груз. Дать остыть в прохладном месте , через 12 часов можно есть !
***************************

Плейлисты:
Новогоднее рецепты:
youtube.com/watch?v=bNKe-M8yd3...

Мясные блюда
youtube.com/watch?v=UA1iaX2djN...
____________________________
Выпечка:
youtube.com/watch?v=GC45_vwPg4...
____________________________________
Домашние торты и пироги:
youtube.com/watch?v=OIkQ4mvT2f...
_____________________________
Как приготовить:
youtube.com/watch?v=jTuciV0TAR...
Изделия с творогом:
youtube.com/watch?v=Vb-LfkwiuU...
*******************