Курица с киви в духовке | Folge 16

Опубликовано 4 января 2021, 11:44

Kulinar TV - новое, гастрономическое шоу на телеканале TVRUS. Здесь мы доказываем, что все авторские блюда из журнала Kulinar TV готовить действительно легко и просто. Ведущие программы щедро делятся секретами домашней кухни, актуальными идеями и новинками кухонной техники.

Ингредиенты:
1 кг курицы
2 киви
3-4 зубчика чеснока
1 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. оливкового масла
Соль, специи – по вкусу
1. Курицу промыть, обсушить, нарезать крупными кусочками, подготовить ингредиенты для маринада.

2. Киви очистить, нарезать кусочками, выложить в чашу блендера, туда же отправить очищенный чеснок.

3. Затем добавить оливковое масло, соевый соус и лимонный сок.

4. Пробить всю смесь при помощи погружного блендера до однородности, посолить, поперчить маринад добавить специй по вкусу. При желании можно добавить немного сахара.

5. Добавить маринад в курицу, перемешать и убрать в холодильник на 30 минут или по возможности на всю ночь.

6. Хорошо разогреть духовку, курицу выложить на противень, застеленный фольгой.

7. Запекать курицу в соусе из киви около 50-60 минут, при температуре 220С. Готовое блюдо подавать к столу с кусочками киви.

Подпишись на глянцевый журнал Kulinar TV всего в два клика и получи в подарок кухонную технику:
kaufbei.tv/Kulinar-TV-abo