Домашние конфеты | Folge 21

Опубликовано 17 января 2021, 12:29

Kulinar TV - новое, гастрономическое шоу на телеканале TVRUS. Здесь мы доказываем, что все авторские блюда из журнала Kulinar TV готовить действительно легко и просто. Ведущие программы щедро делятся секретами домашней кухни, актуальными идеями и новинками кухонной техники.

Ингредиенты:
1 пачка кукурузных палочек (100-120 г)
30 г вареной сгущенки
50 г несоленого арахиса
100 г кокосовой стружки
Листья мяты – для оформления

1. Высыпать в глубокую миску кукурузные палочки.
2. При помощи погружного блендера или мясорубки измельчить их в крошку.
3. Добавить в кукурузные палочки вареное сгущенное молоко, можно также использовать не вареное сгущенное молоко, но его количество должно быть меньше, что масса получилась вязкой и не жидкой.
4. Перемешать палочки со сгущенкой, при необходимости влить немного молока, чтобы смесь стала более эластичной.
5. Влажными руками сформировать конфеты небольшого размера.
6. Внутрь каждой конфеты положить арахис, можно вместо арахиса использовать цельный лесной орех, фундук, миндаль и т.д.
7. Обвалять заготовки в кокосовой стружке и отправить конфеты в морозильную камеру на 15-20 минут. Хранить такие конфеты можно не дольше 3 суток в холодильнике.

Подпишись на глянцевый журнал Kulinar TV всего в два клика и получи в подарок кухонную технику:
kaufbei.tv/Kulinar-TV-abo