ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! Нежнейший десерт ТИРАМИСУ в стаканчиках

Опубликовано 21 января 2021, 15:30

ТИРАМИСУ в стаканах невероятно лёгкий, очень вкусный и простой в приготовлении итальянский десерт! Нежнейшее бисквитное печенье пропитанное ароматами кофе, в сочетании с воздушным сливочным кремом маскарпоне вряд ли оставит кого-нибудь равнодушным.

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!)
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить.

Мой Instagram instagram.com/home_recipes_wit...
Мой канал в Zen Yandex zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5d...
Моя группа ВКОНТАКТЕ vk.com/my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Добавляйтесь!)

Ингредиенты на 6 стаканчиков:
Печенье Савоярди - 200 г.
Эспрессо (крепкий кофе) - 350 мл.
Куриные желтки - 3 шт.
Сахар - 100 г.
Жирные сливки 33% - 250 мл.
Маскарпоне - 250 г.
Коньяк - 1 ст. л. (по желанию)
Какао-порошок - 2 ст. л.

Для украшения: мята, маршмеллоу, шоколад

1 Желтки и сахар взбиваем в пышную светлую массу, до растворения сахара.
2 К желткам добавляем маскарпоне комнатной температуры, перемешиваем до однородности.
3 Охлажденные жирные сливки взбиваем в пышную крепкую массу.
4 Объединяем сыр со сливками и аккуратно перемешиваем лопаточкой, снизу вверх.
5 Приготовить крепкое кофе и дать ему остыть. Для вкуса можно в кофе добавить хорошего коньяка или кофейного ликёра, не желаете можете не добавлять.
Печенье Савоярди или половинку печенья опускаем в кофе на 1 секунду и достаём, долго держать не нужно, иначе печенье развалится.
6 И сразу же в стакан для подачи на дно выкладываем печенье, затем немного крема, ещё раз печенье и крем. Убираем десерт в холодильник для охлаждения, хотя бы на 2 часа.
7 Посыпаем какао, берите хороший какао-порошок.
8 Тирамису украшаем по своему желанию.

Приятного аппетита!

Рецепт на RussianFoodrussianfood.com/recipes/recipe...

#Тирамису #ТирамисуВСтакане #ДомашниеРецепты #КЧаю #Десерты