Жареная лапша со свининой (猪肉炒粉条, Zhūròu chǎo fěntiáo). Китайская кухня. Pork fried noodles.

Опубликовано 12 сентября 2019, 6:33

Горячая толстая фунчоза (крахмальная лапша) с мясом по-китайски. Готовим популярное, очень вкусное и сытное блюдо китайской кухни 猪肉炒粉条 ( Zhūròu chǎo fěntiáo), что переводится на русский язык как "Жареная лапша со свининой". Блюдо приготовлено по оригинальному китайскому рецепту. Готовим по-китайски дома. Список ингредиентов ищите ниже...
-----------------------
Мои рецепты китайской кухни : youtube.com/playlist?list=PLHN...
Все мои рецепты : youtube.com/user/OksaVTv/playl...
---------------------------
Нас можно найти здесь:
Мой Telegram: t.me/oksana_sasha_dv
Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: t.me/sashok_dv
Telegram Александра: t.me/sashokdv
---------------------------
Мы в VK:
СашОкДВ: vk.com/sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: vk.com/oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: vk.com/kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: vk.com/oksashadv
Мы в Яндекс Дзен : zen.yandex.ru/id/5e8874b6f6100...
Мой блог-канал в Дзене : zen.yandex.ru/id/623b01809bd81...
Канал-блог Александра: zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c31...
------------------------------
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : youtube.com/channel/UCBYZQNSgD...
Наш семейный канал (СашОкДВ) : youtube.com/channel/UCbTvzZnDD...
Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : youtube.com/channel/UC-AuoPYA9...
Канал Александра : youtube.com/channel/UCFB2TOTO8...
------------------------------
Мой Instagram: instagram.com/oksashadv
Наш Instagram : instagram.com/sashokdv
----------------------------
Ингредиенты :
Лапша (крахмальная) - 200г
Мясо (свинина, грудинка) - 200-250г
Лук (зеленый) - 3-4корня
Имбирь - 2-3пластинки
Чеснок - 2-3зубчика
Перец Кочукару(острый перец средней жгучести) - 1-2ч.л.(или свежий чили 1-2 шт.)
Кулинарное рисовое вино - 2ст.л.
Соевый соус (тёмный) - 2ч.л.
Устричный соус - 1ст.л.
Перец белый мол. - по вкусу
Сахар - 1ч.л.
Гранулированный куриный бульон (鸡精,Jījīng) или соль - по вкусу
Растительное масло - 4-5ст.л.
-------------------------------------------------
Ingredients :
Noodles (starch) - 200g
Meat (pork, brisket) - 200-250g
Onion (green) - 3-4 roots
Ginger - 2-3 plates
Garlic - 2-3 cloves
Pepper Kochukaru (hot pepper of medium heat) - 1-2 tsp. (Or fresh chili 1-2 pcs.)
Culinary rice wine - 2 tablespoons
Soy sauce (dark) - 2 tsp
Oyster sauce - 1 tbsp
White pepper mol. - taste
Sugar - 1 tsp
Granulated chicken broth (鸡精, Jījīng) or salt - to taste
Vegetable oil - 4-5 tbsp.

#китайская_кухня #фунчоза #Оксана_Валерьевна #лапша_со_свининой #готовим_с_Валерьевной #горячая_фунчоза #крахмальная_лапша_с_мясом #猪肉炒粉条 #Zhūròu_chǎo_fěntiáo #жареная_лапша_со_свининой #chinese_food