Жареная свинина с чесночными стрелками (蒜苔炒肉丝, Suàntái chǎo ròu sī). Китайская кухня.

Опубликовано 6 июля 2016, 5:00

Готовим ароматную вкусную свинину по-китайски с чесночными стрелками. 蒜苔炒肉丝, (Suàntái chǎo ròu sī) - популярное блюдо китайской кухни. Жареные чесночные стрелки с мясом приготовлены по оригинальному китайскому рецепту. Приготовить такое блюдо совсем не сложно. Список ингредиентов ищите ниже...
----------------------------------
Эти видео могут Вам пригодиться :
Мои рецепты китайской кухни : youtube.com/playlist?list=PLHN...
Мои рецепты азиатской кухни : youtube.com/playlist?list=PLHN...
Все мои рецепты : youtube.com/user/OksaVTv/playl...
----------------------------------
Нас можно найти здесь:
Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: t.me/sashok_dv
Мой Telegram : t.me/oksana_sasha_dv
Telegram Александра: t.me/sashokdv
--------------------------------
Мы в VK:СашОкДВ: vk.com/sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: vk.com/oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: vk.com/kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: vk.com/oksashadv
Мы в Яндекс Дзен : zen.yandex.ru/id/5e8874b6f6100...
Мой блог-канал в Дзене : zen.yandex.ru/id/623b01809bd81...
Канал-блог Александра: zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c31...
--------------------------------
Наш кулинарный канал (основной) OksaVTv : youtube.com/user/OksaVTv
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : youtube.com/channel/UCBYZQNSgD...
Наш семейный канал СашОкДВ: youtube.com/channel/UCbTvzZnDD...
Канал Александра : youtube.com/channel/UCFB2TOTO8...
-----------------------------------
Мой Instagram: instagram.com/oksashadv
Instagram Александра : instagram.com/sashokdv
------------------------------------
Ингредиенты :
Свинина - 500г
Чесночные стрелки - 250-300г
Перец чили - 1шт.
Имбирь - 2см
Приправа "Смесь перцев" - 1/2ч.л.
Кориандр мол. - 1/2ч.л.
Приправа "Вэйцзин" (усилитель вкуса) - щепотка, не обязательно
Соль - по вкусу
Сахар - 2ст.л.
Крахмал(кукурузный или картофельный) - 2ч.л. +2ч.л.
Соевый соус - 1ст.л. + 3ст.л.
Рисовый уксус(или столовый уксус 6-9%) - 1ст.л. + 1чт.л.
Растительное масло - ~ 8ст.л.
Вода - ~100мл.
----------------------------
Ingredients :
Pork - 500g
Garlic arrows - 250-300g
Chili pepper - 1 pc.
Ginger - 2cm
Seasoning "Mixture of peppers" - 1/2 tsp.
Coriander mol. - 1/2 tsp
Seasoning "Weijing" (flavor enhancer) - a pinch, optional
Salt - to taste
Sugar - 2 tablespoons
Starch (corn or potato) - 2 tsp +2 tsp
Soy sauce - 1 tbsp. + 3 tablespoons
Rice vinegar (or table vinegar 6-9%) - 1 tbsp. + 1t.l.
Vegetable oil - ~ 8 tbsp.
Water - ~100ml

Ещё рецепты с чесночными стрелками :
Жареные чесночные стрелки по-китайски(炸蒜苔, Zhà suàntái). Китайская кухня : youtu.be/vsT6yDsI0Fs
Чесночные стрелки жареные с грибами муэр (蒜苔炒木耳, Suàntái chǎo mù'ěr). Китайская кухня : youtu.be/6aQ-cNKiVB0
Чесночные стрелки жареные с куриной грудкой(蒜苔芝麻鸡丁, Suàntái zhīma jī dīng). Китайская кухня : youtube.com/watch?v=NkAJDTB1ZW...
Чесночные стрелки жареные с картофелем по-китайски (蒜苔烧土豆, Suàntái shāo tǔdòu). Китайская кухня : youtube.com/watch?v=kQHLIwostV...
Жареные чесночные стрелки с яйцом и помидором. Roasted garlic arrows with egg and tomato : youtube.com/watch?v=FuF9uaR32t...
Салат из чесночных стрелок (胡辣蒜苔, Hú là suàntái). Salad with garlic scapes. Chinese food : youtube.com/watch?v=K31Remn0pS...
Чесночные стрелки с майонезом. Arrows garlic with mayonnaise : youtube.com/watch?v=U9X--aeoAK...
Заправка из чесночных стрелок. Refill of garlic arrow : youtube.com/watch?v=EA7_nUgJY4...
Жареные чесночные стрелки. Fride garlic arrows : youtube.com/watch?v=g5tFLcFh0M...

#чесночные_стрелки_по_китайски #жареные_чесночные_стрелки_со_свининой #свинина_с_чесночными_стрелками #китайская_кухня #Оксана_Валерьевна #Chinese_food #паназиатская_кухня #блюда_с_чесночными_стрелками #стрелки_чеснока #чесночные_стрелки #как_готовить_стрелки_чеснока #蒜苔炒肉丝 #Suàntái_chǎo_ròu_sī #как_приготовить_чесночные_стрелки