Лучше, чем на рынке🍋Салат Кимчи по-корейски как приготовить кимчи рецепт Люда Изи Кук закуска #салат

Опубликовано 26 июля 2020, 11:30

🍀Корейская закуска, очень вкусно, недорого, безопасно. Кимчи или кимчхи намного лучше, чем на рынке – популярное корейское блюдо, разновидностей, которого огромное количество. Фактически - это заквашенные овощи, чаще всего пекинская капуста с добавлением различных овощей: моркови, редиса, разных видов капусты и прочих добавок. Кимчи способствует перевариванию, нормализует вес и укрепляет иммунитет. Кимчи по-корейски, лучше, чем на рынке! 🇺🇿 🇺🇦 🇬🇧 🇩🇪 🇪🇸 🇮🇹 🇫🇷 🇻🇳 📌See Below!
Ингредиенты:
Капуста пекинская .... 1600 г
Соль ....250 г
Морковь ... 160 г
Редька дайкон ... 250 г
Капуста кольраби ... 200 г
Чеснок .... 50 г
Лук репчатый ... 150 г
Имбирь .... 30 г
Лук зеленый .... 100 г
Маринад:
Рисовая мука (или пшеничная мука)... 2 ст.л.
Вода .... 500 мл
Рыбный соус (или соль 2 ст.л.) .... 50-60 мл
Сахар коричневый .... 45 г
Перец чили порошок ... 1 ст.л.
Перец чили хлопья .... 3 ст.ложки (по вкусу).

🎯 ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➡ youtube.com/watch?v=GuA-YnQSCp...

🥇 на моем канале ЕЩЕ 1.500 Рецептов! ПОДПИШИТЕСЬ! ➡ youtube.com/user/LudaEasyCook?...

🏆 ФИТНЕС для ЖЕНЩИН ➡ youtube.com/c/ArtemVuFitness?s... лучший фитнес канал!

🇬🇧 KIMCHI easy RECIPE How to Make Kimchi
Ingredients:
Beijing cabbage .... 1600 g
Salt .... 250 g
Carrots ... 160 g
Daikon radish ... 250 g
Kohlrabi cabbage ... 200 g
Garlic .... 50 g
Onions ... 150 g
Ginger .... 30 g
Scallions .... 100 g
Marinade:
Rice flour (or wheat flour) ... 2 tbsp.
Water .... 500 ml
Fish sauce (or salt 2 tablespoons) .... 50-60 ml
Brown sugar .... 45 g
Chili powder ... 1 tbsp.
Chili flakes .... 3 tablespoons (to taste)

🇺🇦 Кімчі або кімчхи - популярне корейське блюдо
Складові:
Капуста пекінська .... 1600 г
Сіль .... 250 г
Морква ... 160 г
Редька дайкон ... 250 г
Капуста кольрабі ... 200 г
Часник .... 50 г
Цибуля ріпчаста ... 150 г
Імбир .... 30 г
Цибуля зелена .... 100 г
Маринад:
Рисове борошно (або пшеничне борошно) ... 2 ст.л.
Вода .... 500 мл
Рибний соус (або сіль 2 ст.л.) .... 50-60 мл
Цукор коричневий .... 45 г
Перець чилі порошок ... 1 ст.л.
Гострий перець чилі пластівці .... 3 столові ложки (за смаком)

🇩🇪 KIMCHI einfach selber machen 👨‍🍳 Original koreanisches Rezept
Zutaten:
Pekinger Kohl .... 1600 g
Salz .... 250 g
Karotten ... 160 g
Daikon Rettich ... 250 g
Kohlrabikohl ... 200 g
Knoblauch .... 50 g
Zwiebeln ... 150 g
Ingwer .... 30 g
Frühlingszwiebeln .... 100 g
Marinade:
Reismehl (oder Weizenmehl) ... 2 EL.
Wasser .... 500 ml
Fischsauce (oder Salz 2 Esslöffel) .... 50-60 ml
Brauner Zucker .... 45 g
Chilipulver ... 1 EL.
Chiliflocken .... 3 Esslöffel (nach Geschmack)

🇪🇸 RECETA KIMCHI easy Cómo hacer Kimchi
Ingredientes:
Col de Beijing .... 1600 g
Sal .... 250 g
Zanahorias ... 160 g
Rábano Daikon ... 250 g
Col colinabo ... 200 g
Ajo .... 50 g
Cebollas ... 150 g
Jengibre .... 30 g
Cebolletas .... 100 g
Escabeche:
Harina de arroz (o harina de trigo) ... 2 cucharadas.
Agua .... 500 ml
Salsa de pescado (o sal 2 cucharadas) .... 50-60 ml
Azúcar moreno .... 45 g
Chile en polvo ... 1 cucharada.
Hojuelas de chile .... 3 cucharadas (al gusto)

🇮🇹 RICETTA facile KIMCHI Come realizzare Kimchi
Ingredienti:
Cavolo di Pechino .... 1600 g
Sale .... 250 g
Carote ... 160 g
Ravanello Daikon ... 250 g
Cavolo cavolo rapa ... 200 g
Aglio .... 50 g
Cipolle ... 150 g
Zenzero .... 30 g
Scalogno .... 100 g
marinata:
Farina di riso (o farina di grano) ... 2 cucchiai.
Acqua .... 500 ml
Salsa di pesce (o sale 2 cucchiai) .... 50-60 ml
Zucchero di canna .... 45 g
Chili in polvere ... 1 cucchiaio.
Chili flakes .... 3 cucchiai (a piacere)

🇫🇷 RECETTE KIMCHI facile Comment faire du kimchi
Ingrédients:
Chou de Pékin .... 1600 g
Sel .... 250 g
Carottes ... 160 g
Radis Daikon ... 250 g
Chou chou-rave ... 200 g
Ail .... 50 g
Oignons ... 150 g
Gingembre .... 30 g
Oignons verts .... 100 g
Marinade:
Farine de riz (ou farine de blé) ... 2 c.
Eau .... 500 ml
Sauce de poisson (ou sel 2 cuillères à soupe) .... 50-60 ml
Cassonade .... 45 g
Chili en poudre ... 1 c.
Flocons de piment ... 3 cuillères à soupe (au goût)

🇻🇳 Cách làm Kimchi
Thành phần:
Bắp cải Bắc Kinh .... 1600 g
Muối .... 250 g
Cà rốt ... 160 g
Củ cải Daikon ... 250 g
Xu hào Kohlrabi ... 200 g
Tỏi .... 50 g
Hành tây ... 150 g
Gừng .... 30 g
Hành lá .... 100 g
Gia vị:
Bột gạo (hoặc bột mì) ... 2 muỗng canh.
Nước .... 500 ml
Nước mắm (hoặc muối 2 muỗng canh) .... 50-60 ml
Đường nâu .... 45 g
Ớt bột ... 1 muỗng canh.
Ớt bột .... 3 muỗng canh (để nếm)

🇺🇿 eng yaxshi kimchi retsepti
Tarkibi:
Pekin karam .... 1600 g
Tuz .... 250 gr
Sabzi ... 160 g
Daikon turp ... 250 g
Kolrabi karam ... 200 g
Sarimsoq .... 50 g
Piyoz ... 150 g
Zanjabil .... 30 g
Tarozilar .... 100 g
Tuzlamoq:
Guruchli un (yoki bug'doy uni) ... 2 osh qoshiq.
Suv .... 500 ml
Baliq sousi (yoki tuz 2 osh qoshiq) .... 50-60 ml
Jigarrang shakar .... 45 g
Chili kukuni ... 1 osh qoshiq.
Chili parchalari .... 3 osh qoshiq (ta'mga ko'ra)

#ЛюдаИзиКук #салат #закуска
#салаты #закуски