Основное мясное блюдо 2024, индейка в духовке на Новогодний стол, Секрет Сочной Индейки на Новый Год

Опубликовано 20 декабря 2019, 10:00

Новогодний праздничный стол 🎄 Мясо в духовке, Горячее на новогодний стол 2023! Секрет вкусной индейки в духовке. Сочная праздничная индейка к рождественскому столу в особенном маринаде и с апельсиновым соусом. Индейка получается нежная, сочная и ароматная с вкусным кисло-сладким апельсиновым соусом. Всё очень просто, индейка получается очень мягкой и нежной. Ингредиенты: Индейка ..... 5,5 кг
Маринад:
Масло сливочное соленое ... 125 г
Зеленый лук .... 25 г
Лук шалот ... 2 шт.
Чеснок ... 60 г
Соль и черный перец ... по вкусу
Сушеный чеснок .... 1 ч.л.
Сушеный лук .... 1 ч.л.
Сушеный кориандр .... 1 ч.л.
Паприка .... 1 ч.л.
Перец чили... ¼ ч.л. (по вкусу)
Тимьян ... .... 1 ч.л.
Апельсин .... 1 шт.
Лайм .. 1 шт.
Анис ... 3 шт.
Тимьян ... 3-4 ветки
Петрушка ...
Кисло-сладкий апельсиновый соус:
Перец чили ……………… 5 г (по вкусу)
Чеснок ………………..15 г
Имбирь …………………… 10 г
Сахар коричневый тростниковый …………….. 25-30 г
Апельсиновый сок …………………. 100 мл
Цедра апельсина ……………………. 1 ч.л.
Соевый соус ………………… 35 мл
Лимонный сок ………………. 30 мл
Крахмал кукурузный ………………… 5 г
Вода …………………. 40 мл

📌 Кулич Краффин 👑 мой АВТОРСКИЙ рецепт (Паска Крафін)▶ youtu.be/LFE6NhxOT9U

что приготовить на новый год 🌲 Все для НОВОГОДНЕГО СТОЛА➡ youtube.com/playlist?list=PLHw...

❤ Я и моя СЕМЬЯ, Влоги ► youtube.com/playlist?list=PLHw...

👑 КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ► youtube.com/playlist?list=PLHw...

🥇 на моем канале ЕЩЕ 1.500 Рецептов! ПОДПИШИТЕСЬ! ➡ youtube.com/user/LudaEasyCook?... и Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 который находится РЯДОМ с КНОПКОЙ “Подписаться”

💯 ЛЕНИВЫЕ Рецепты для ЗАНЯТЫХ Хозяек 🎦 youtube.com/playlist?list=PLHw...

📌 АВТОРСКИЕ рецепты ➡ youtube.com/playlist?list=PLHw...

🎯 ПОПУЛЯРНЫЕ видео ► youtube.com/watch?v=qDXmlR3RGO...

Turkey ..... 5.5 kg
Marinade:
Salted butter ... 125 g
Chives .... 25 g
Shallot ... 2 pcs.
Garlic ... 60 g
Salt and black pepper ... to taste
Dried garlic .... 1 tsp
Dried onions .... 1 tsp
Dried coriander .... 1 tsp
Paprika .... 1 tsp
Chili pepper ... ¼ tsp (taste)
Thyme ... .... 1 tsp
Orange .... 1 pc.
Lime .. 1 pc.
Anise ... 3 pcs.
Thyme ... 3-4 branches
Parsley ...
Sweet and sour orange sauce:
Chili pepper ..............5 g (to taste)
Garlic ...................... 15 g
Ginger ............................. 10 g
Brown cane sugar ...............25-30 g
Orange juice …………………. 100 ml
Zest of orange ...............1 tsp
Soy sauce ........................... 35 ml
Lemon juice ………………. 30 ml
Corn starch ........................... 5 g
Water …………………. 40 ml

✅ САЛАТЫ ► youtube.com/watch?v=yK72CdEzEn...

🔥 МЯСО ► youtube.com/watch?v=NJ4-SmlS9z...

☀ РЫБА ► youtube.com/watch?v=3_pOQ10m8U...

🌿 Закуски youtube.com/watch?v=8Zk0L5AZR3...

☀ БЫСТРЫЙ УЖИН или ОБЕД ► youtube.com/watch?v=ZPkbrrJV3K...

➡ ВСЕ 1001+ вкусных Рецептов по РАЗДЕЛАМ, ВЫБЕРИТЕ:
✅ рецепты БЫСТРЫХ ЗАВТРАКОВ ► youtube.com/watch?v=cRGpw8E1BT...

☀ все для ДАЧИ и ПИКНИКА ► youtube.com/watch?v=K_fxP7AEVZ...

🔥 ТОРТЫ, ДЕСЕРТЫ ► youtube.com/watch?v=8gtRkq6-tF...

👉 КРЕМЫ для ТОРТОВ ► youtube.com/watch?v=kTE2nDVPy7...

☀ ТЕСТО: ► youtube.com/watch?v=3FewXciRDM...

✅ ВЕГАНСКИЕ (Пост) Рецепты. Веган еда и ПОСТ еда ► youtube.com/watch?v=N8xI5IfCBZ...

👉 ВКУСНЫЕ СУПЫ ► youtube.com/watch?v=EJ8A8yd9Fb...

🔥 ОВОЩИ ► youtube.com/watch?v=QKTUH_xn7v...

#ЛюдаИзиКук
#ПозитивнаяКухня
#ЛучшийКулинарныйКанал
#ЧтоПриготовитьНаНовыйГод
#ЧтоПриготовитьНаПраздник
#ЧтоПриготовитьНаРождество
#ЧтоПриготовитьНаПасху
#ЧтоПриготовитьНаУжин
#РецептыНаНовыйГод
#РецептНаВсеВремена
#ЛучшийРецепт
#БыстрыйРецепт
#ЛучшиеКулинарныеКаналы
#ЛучшийКулинарныйКанал
#КулинарныйКанал
#КулинарныеКаналы
#ТопКулинарныхБлогов
#АвторскийКулинарныйБлог
#КулинарныеБлогеры
#КулинарныеБлогерыЮтуб
#КулинарныйЮтубКанал
#КулинарныеКаналы
#КулинарныеВидео
#КулинарныйБлог
#КулинарныйБлогер

#ЛучшийКулинарныйБлогер
#СамыеПопулярныеКулинарныеБлоги
#ЛучшиеКулинарныеБлогиНаЮтубе


#LudaEasyCook
#AuthenticUkrainianCuisine