Вкусный рецепт из курицы!!!! Сальтисон из курицы с овощами. Очень просто!!

Опубликовано 16 февраля 2016, 5:30

Если вы задаётесь вопросом что приготовить из курицы, вот вам ответ: вкусный куриный сальтисон в пакете из под вина.
Безумно вкусно!! Очень просто!!
РЕЦЕПТ:

- грудки куриные, окорочка - 800 грамм
- морковь - 1 штука
- перец болгарский красный - 1 штука
- желатин - 30 грамм
- вода - 100 мл
- соль, перец
- чеснок - 2-3 зубчика
- лист лавровый - 2-3 штуки
Давайте сегодня вместе приготовим вкусный домашний сальтисон из курицы. Можно использовать куриную грудку , окорочка , а так же и целую курицу.
- Нарезаем куриное мясо на небольшие одинаковые кусочки и складываем в большую миску.
- Мелко порезала чеснок, красный болгарский перец и морковку . Добавляем овощи к мясу , солим и перчим ,перемешиваем .
- Желатин высыпаем сверху на курицу , добавляем ещё 100 мл воды и перемешиваем.
- Варить куриный сальтисон буду в пакетах от сока или же от вина .
- Заполняю пакет подготовленным мясом ,хорошенько его утрамбовываю и кладу сверху пару лавровых листиков .
- Кладу на дно глубокой кастрюли тряпочку и ставлю пакеты с куриным мясом . Заполняю кастрюлю водой.
- Варим на маленьком огне после закипания 1.5-2 часа . Затем аккуратно достаём пакет из кастрюли ,придерживая дно .
- Даём остыть до комнатной температуры и убираем в холодильник на 8-12 часов .
- Разрезаем пакет, достаём сальтисон и нарезаем на кусочки .
Вкусно, просто, а главное без всякой вредной химии .


-------------------------------------------------------------------------------------------------
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ- здесь все самые вкусные рецепты от Ирины!
youtube.com/user/NemnogooGrets...
----------------------------------------­----------------------------------------­-------------

Оставляем комментарии и сообщения или пишем мне на почту
irenefiante@gmail.com

----------------------------------------­----------------------------------------­-------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------
ТЕМЫ КАНАЛА:

**РАБОТА С МАСТИКОЙ:
youtube.com/playlist?list=PLZk...

**ОСНОВА ДЛЯ ТОРТА(БИСКВИТЫ, КРЕМ):
youtube.com/playlist?list=PLZk...

** ТРАДИЦИОННЫЕ ГРЕЧЕСКИЕ БЛЮДА:
youtube.com/playlist?list=PLZk...

** УКРАШАЕМ ВЫПЕЧКУ:
youtube.com/playlist?list=PLZk...

** ВСЁ ВКУСНОЕ ОТ ИРИНЫ:
youtube.com/playlist?list=PLZk...

**ДЕСЕРТЫ МОРОЖЕНОЕ ВАРЕНЬЕ:
youtube.com/playlist?list=PLZk...

**ПОМОЩНИКИ НА КУХНЕ:
youtube.com/playlist?list=PLZk...

**МОИ ПОКУПКИ НА ALIEXPRESS:
youtube.com/playlist?list=PLZk...

Композиция "Carefree" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-...
Композиция "Glee Club Polka" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com

Композиция "Beachfront Celebration - Latinesque" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution(creativecommons.org/licenses/b...
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com