Ленивые вареники рецепт.

Опубликовано 10 октября 2015, 14:30

Ленивые вареники рецепт. Ленивые вареники из творога. Как быстро приготовить ленивые вареники с творогом и манкой.
Рецепт:
творог - 400 грамм
яйцо - 2 штуки
мука - 3 столовые ложки
манная крупа - 3 столовые ложки
сахар - 2 столовые ложки
экстракт ванили - 1 чайная ложка
соль - щепотка
корица - 1/4 чайной ложки

Творог протереть через сито.
Взбиваем два яйца и добавляем к ним сахар, соль, корицу и ванилин. Взбиваем несколько минут до растворения сахара.
К творогу добавляем манку, муку, перемешиваем.
Добавим взбитую яичную массу, перемешиваем и ставим в холодильник на 30 минут, что бы тесто стало более плотным .
Посыпаем досочку мукой, выкладываем тесто и формируем колбаску.
Нарезаем тесто на маленькие одинаковые кусочки.
Вареники можно заморозить и хранить в холодильнике или же сразу отварить в слегка подсоленной кипящей воде 7-10 минут.
Достаём ленивые вареники шумовкой на тарелочку.
Кладём сверху кусочек сливочного масла и посыпаем сахарком или же добавляем несколько ложечек сметаны.
Приятного аппетита.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Подписаться на мой канал
youtube.com/user/NemnogooGrets...
Ссылка на видео:
youtu.be/jrLTUl0pYno
---------------------------------------------------------------------------------------------------
ТЕМЫ КАНАЛА:
** РАБОТА С МАСТИКОЙ
youtube.com/playlist?list=PLZk...

** ОСНОВА ДЛЯ ТОРТА(БИСКВИТЫ, КРЕМ)
youtube.com/playlist?list=PLZk...

** ТРАДИЦИОННЫЕ ГРЕЧЕСКИЕ БЛЮДА
youtube.com/playlist?list=PLZk...

** В отпуск на родину
youtube.com/playlist?list=PLZk...

** УКРАШАЕМ ВЫПЕЧКУ
youtube.com/playlist?list=PLZk...

** ВСЁ ВКУСНОЕ ОТ ИРИНЫ
youtube.com/playlist?list=PLZk...


------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Композиция "Carefree" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com

Композиция "Double Polka" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com