Как Приготовить Тыквенный Пирог | Лучший Рецепт

Опубликовано 2 ноября 2020, 10:52

РЕЦЕПТЫ С ТЫКВОЙ ПРОДОЛЖАЮТСЯ!!!
.
.
По настоятельному совету @lanaoky я приготовила "ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ" по рецепту @va_foodblogger
.
.
Пирог получился божественный, нежный и очень осенний.
.
.
Чтобы его приготовить вам понадобится:

Для основы:

2 яйца
120 гр сахара
200 гр натертой тыквы
100 гр растительного масла
8 гр разрыхлителя
Щепотка соли
Немного ванили

Яйца взбить с сахаром, добавить все остальные ингредиенты. Все перемешать, выложить в смазанную форму и выпекать при 170 градусах 30-35 минут до золотистой корочки.

Для кремовой заливки:

Запечь тыкву и пробить блендером в пюре. Понадобится

200 гр готового пюре из тыквы
3 яйца
100 гр сахара
200 гр сливок 33% жирности
Немного ваниль
1 ст.л кукурузного крахмала

Яйца с сахаром взбить, добавить остальные ингредиенты, вылить поверх готового горячего коржа и выпекать при 170 градусах 25-35 минут. Кремовая масса должна схватиться как пудинг и немного подпечся.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

Если появятся вопросы пишите, буду рада на них ответить.