‼Пасхальный Кулич‼ ‼Пошаговый Рецепт Пасхального Кулича‼

Опубликовано 29 апреля 2016, 9:42

#пасхальныйкулич #рецепт #пошаговыйрецепт #пасхальнаявыпечка

Для приготовления Пасхального Кулича вам понадобится:
Опара:
15 гр прессованных дрожжей
100 мл молока
1 ч. л сахара
2 ст. л муки
Всё смешать, накрыть плёнкой и поставить на 15 мин. для расстойки
2 тесто:
2 ст.л муки
50 мл молока
Заварить, остудить, смешать с дрожжами, накрыть плёнкой и поставить нарасстойку на 1 час.
3 тесто:
4 яйца
0,5 ч. л соли
150 гр сахара
250 гр муки
Яйца разделить на желтки и белки. Будем использовать 4 желка и 2 белка
В желтки добавить соль и хорошо перемешать. Затем взбивая веником постепенно ввести сахар. Смешать с опарой и добавить муку.
Поставить на расстойки на 1 час.
Приготовить цукаты 150 гр. Порезать кусочками и залить тремя ложками коньяка.
Когда тесто хорошо подойдёт, добавить
250 гр муки
Ванилин щепотку
100 мл молока
2 белка
Цукаты
Всё хорошо перемешать и в самом конце добавить
125 гр растопленного сливочного масла
Тесто хорошо вымешать и разложить по формам
Оставить на расстойку в тёплое место
Выпекать куличи при 170 градусах до готовности.
Приятного аппетита!

[\"куличи\",\"Пасха\",\"на Пасху\",\"куличи рецепт\",\"рецепт куличей\",\"вкусные куличи\",\"влажные куличи\",\"СУНДУЧОК ТВ\",\"кухня\",\"СУНДУЧОК\",\"тв\",\"вкусная\",\"рецепты на Пасху\",\"что приготовить на Пасху\",\"ВКУСНАЯ Пасха\",\"паска ВОЗДУШНАЯ\",\"куличи АРОМАТНЫЕ\",\"как приготовить куличи\",\"как приготовить Пасху\"]