Исландский десерт "ВИНАРТЕРТА" или "Полосатая леди"/Icelandic cake "Vinarterta"
16 289
10.8
Следующее
15.05.17 – 2 4439:34Популярные
63 дня – 3 6741:01
Опубликовано 10 мая 2017, 20:00
Чтобы попробовать настоящую "Винартерту", многие отправляются в Исландию. Я предлагаю приготовить это лакомство в домашних условиях. Рецептов "Винартерты" большое количество.Торт может иметь различную высоту. Число слоёв варьируется от трёх до восьми, но чем их больше, тем вкуснее. Традиционной начинкой являются сливы (чернослив). Некоторые рецепты предусматривают масляно-миндальную глазурь.
Ингредиенты:
Тесто:
мука - 500 г,
масло сливочное - 220 г,
сахар - 200 г,
яйцо - 2 шт.,
молоко - 1 ст.л. (20 г),
разрыхлитель - 10 г,
соль - 0,5 ч.л.,
кардамон - 1 ч.л.,
ванильный сахар - 0,5 ч.л.
Начинка:
чернослив - 700 г,
вода - 300 мл,
сахар - 50 г,
ванильный сахар - 0,5 ч.л,
кардамон - 0,5 ч.л,
корица - 0,5 ч.л.
сахарная пудра для посыпки
Ингредиенты:
Тесто:
мука - 500 г,
масло сливочное - 220 г,
сахар - 200 г,
яйцо - 2 шт.,
молоко - 1 ст.л. (20 г),
разрыхлитель - 10 г,
соль - 0,5 ч.л.,
кардамон - 1 ч.л.,
ванильный сахар - 0,5 ч.л.
Начинка:
чернослив - 700 г,
вода - 300 мл,
сахар - 50 г,
ванильный сахар - 0,5 ч.л,
кардамон - 0,5 ч.л,
корица - 0,5 ч.л.
сахарная пудра для посыпки
Свежие видео
5 дней – 1 2930:30
6 дней – 2 2328:04
7 дней – 14 9510:13
7 дней – 1 7553:36
7 дней – 16 71033:55Случайные видео
45 дней – 5 5832:05
90 дней – 5413:43
241 день – 7 3017:33
23.09.23 – 2 244 0853:16:10
03.06.23 – 126 8629:20
3 дня – 22 32214:08
5 дней – 11 6194:02
5 дней – 7430:47
5 дней – 111 78029:50
10 дней – 1 2950:33
11 дней – 9530:21
11 дней – 5741:00
1 день – 5651:01
1 день – 13 6703:58