Вкуснее самсы, даже без мяса! Недорогой вкусный рецепт. Слоеная Катлама с луком | Еда на любой вкус

Опубликовано 8 февраля 2021, 14:00

✅ Ингредиенты для приготовления и подробный рецепт edanalyuboivkus.ru/vse-recepti...

Катлама – это слоеный пирог или скорее лепешка с несколькими вариантами начинки. Катламу можно готовить на сковороде или в духовке, бывает дрожжевое тесто и тесто без дрожжей, в общем, каждая хозяйка готовить по своему вкусу и при этом всегда получается аппетитно. Кстати, такое название также имеет мясной рулет, который готовят на пару, но мы сделаем сегодня лепешки. Главное - это то, что такая выпечка должна быть слоеной! Лепешки Катлама в приготовлении очень легки. Ингредиенты в ложках, стаканах и точных граммах

❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» youtube.com/channel/UCFsret_CF...

👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!

☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты:
🥧Пироги и пирожки youtube.com/playlist?list=PLY1...
🥙Лепешки youtube.com/playlist?list=PLY1...
🥨Булочки youtube.com/playlist?list=PLY1...
🍞Домашний хлеб youtube.com/playlist?list=PLY1...

🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏
🍊Instagram instagram.com/edanalyuboivkus
🍇Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook facebook.com/profile.php?id=10...

✅Тесто:
мука – 400 г = 3 стакана*
разрыхлитель – 10 г = 2 ч.л. (читайте инструкцию)
соль – 3 г = 0,5 ч.л.
сахар – 3 г = 0,5 ч.л.
молоко – 220 г = 1 стакан*+1,5 ст.л.
сливочное масло (для слоев)– 100 г = 0,5 стакана*
✅Начинка:
лук – 200 г = 1 большая головка
соль и сахар – по щепотке
зира – 1/4 ч.л.
паприка – 1 ч.л.
куркума – 0,5 ч.л.
желток для смазывания – 1 шт.
🥛*стакан 200 мл
🌡Температура выпечки: 190 градусов
⏲Время выпечки: 30-35 минут
🫓Диаметр формы: 28 см

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#еданалюбойвкус #катлама #лепешки #выпечка #катламаслуком #бездрожжей #слоеныелепешки #быстроивкусно #тестобездрожжей #молоко #лук #чтоприготовить #пирог #вдуховке #слоеноетесто #еда #кулинария #рецепты