Классические капкейки с белковым кремом

Опубликовано 10 сентября 2020, 21:02

Пошаговое приготовление по классическому рецепту капкейков с белковым кремом в домашних условиях.
__________________________________
✅Ингредиенты
Тесто:
▫️ мука – 270 г;
▫️ разрыхлитель – 1 ч. л;
▫️ сливочное масло – 150 г;
▫️ яйца – 2 шт;
▫️ молоко – 220 мл;
▫️ соль – щепотка;
▫️ ванилин/цедра лимона – по желанию.
Крем:
▫️ белки 3х яиц – 90 г;
▫️ сахарная пудра – 180 г;
▫️ лимонный сок – 1 ч. л.
__________________________________
#рецептымоби #капкейки #выпечка
__________________________________