Спорим, что вы ещё не готовили такой суп с фрикадельками?

Опубликовано 23 марта 2021, 5:45

Друзья, сегодня у нас суп с фрикадельками. Казалось бы, обычный суп, но готовить я его буду совсем по-другому. Простой и быстрый рецепт из доступных продуктов. Прекрасный вариант первого блюда. Любят и взрослые, и дети.

Куриную грудку и одну луковицу пропускаю через мясорубку, добавляю соль и перец по вкусу, хорошо вымешиваю фарш. Из готового фарша формирую фрикадельки размером чуть меньше грецкого ореха. Вторую луковицу режу кубиком, морковь тру на крупной терке, затем слегка обжариваю. Картофель почистить и порезать произвольно. Как только лук и морковь обжарились, добавляю к ним порезанный картофель и воду 2 - 2,5 л. По вкусу добавлю соль и довожу кастрюлю до кипения. В кипящий бульон отправляю фрикадельки и варю минут 15. За несколько минут до готовности добавляю в суп банку консервированного горошка, предварительно слив с него всю жидкость и лавровый лист. Еще пара минут и суп готов.

СПИСОК ПРОДУКТОВ:
- куриная грудка - 500 г
- лук репчатый - 2 шт
- морковь - 1 шт
- масло растительное - 3 ст.л
- картофель - 300 - 400 г
- вода - 2 - 2,5 л
- горошек консервированный - 1 банка
- лавровый лист - 1 шт
- соль, перец

Приятного вам аппетита!
Готовьте с Душой и у вас всё получится!

⚠️Помочь каналу очень просто⚠️
➊ Поставь 👍 или 👎 видеоролику
➋ Напиши комментарий 💬 под видео
➌ Отправь видео ✉️ друзьям через социальные сети
➍ Посмотри остальные видео 🎥 на канале.
✔️Каждый выполненный пункт делает канал лучше! Спасибо!🤝

Хочешь БОЛЬШЕ видео? 🙋‍♂️
Подпишись 🔔
____________________________________
✅ Почта для сотрудничества:
novfon@ya.ru

➡️ Подписывайтесь на наш канал!
youtube.com/user/prostokuhnya?...
➡️ Делитесь фото в группе ВКонтакте 😊
vk.com/club183768146
➡️ Домашние рецепты с фото на канале Просто Кухня вы найдете в Яндекс Дзен:
zen.yandex.ru/id/5acf58f02f578...
➡️ Яндекс Эфир: yandex.ru/efir?stream_active=b...
☑️ Для желающих помочь каналу:
donationalerts.com/r/prosto_ky...