🍕 Открытый пирог Киш с грибами и фаршем — видео рецепт

Опубликовано 11 апреля 2021, 6:19

Очень вкусный открытый пирог Киш с начинкой из отварных грибов и мясного фарша. Готовим песочное тесто из муки и сливочного масла. Для начинки обжариваем репчатый лук с грибами и мясным фаршем на сковороде. Тесто распределяем по форме, начинку выкладываем в тесто. Заливаем смесью из сметаны и яиц, посыпаем сыром и запекаем в духовке.

👩🏻‍🍳 Автор рецепта - Галюша
iamcook.ru/user/839

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
Мука - 220 г
Масло сливочное - 125 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 1/2 ч.л.

Для начинки:
Грибы лесные вареные - 250 г
Мясной фарш - 250 г
Лук - 1/2 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр - 70 г
Соль и перец - по вкусу
Растительное масло для жарки - 2 ст.л.

--------

📌 Посмотреть рецепт с пошаговыми фото
iamcook.ru/showrecipe/24899

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

✅ Киш (58 рецептов)
iamcook.ru/theme/kish

✅ Пироги с мясом и грибами (9 рецептов)
iamcook.ru/section/6114

✅ Выпечка с фаршем (143 рецепта)
iamcook.ru/section/12454

--------

🔸 Подпишитесь на нас в социальных сетях
не пропустите новые интересные рецепты

Pinterest — pinterest.ru/iamcookru
Вконтакте — vk.com/iamcook
Одноклассники — ok.ru/iamcook
Дзен — zen.yandex.ru/iamcook.ru
RUtube — rutube.ru/u/iamcook
Телеграм - t.me/iamcook

#пирог​​​​​ #рецепт #выпечка