Шашлык в духовке! | Очень Вкусный, Сочный и Ароматный!

Опубликовано 4 мая 2021, 8:01

Сегодня приготовим шашлык на луковой подушке в духовке. Маринованный лук под мясными кусочками делает шашлык сочным и ароматным. Блюдо получается как с мангала! При этом вам не нужно даже выходить из дома, чтобы его приготовить.
Ингредиенты:
• свиная шея – 2 кг
• лук репчатый – 7-8 шт.
• соль – 1 ст.л. (для мяса) и 1/2 ч.л. (для лука)
• уксус 9 % – 1 столовая ложка (для мяса) и 4 ст.л. (для лука)
• лимон – 1 шт.
• черный перец - 1 ч.л.
• приправа для мяса – 1 ст.л.
• вода – 8 ст.л.
• сахар - 2 ст.л.
Запекаем в предварительно разогретой до 250 градусов духовке 20 минут. Затем убавляем огонь до 180 градусов и готовим еще 40 минут.
Вынимаем мясо и сверху разрезаем рукав. Аккуратно переворачиваем кусочки на другую сторону, не затрагивая луковую подушку. Шашлык поливаем образовавшейся жидкостью и еще на 20 минут отправляем в духовку (при 180 градусах).
Приятного аппетита!
___________________________________________________________
Плейлист «Салаты / Простые рецепты) youtube.com/playlist?list=PLxl...

Плейлист «Вторые блюда / Простые рецепты» youtube.com/playlist?list=PLxl...
Плейлист «Закуски / Простые рецепты» youtube.com/playlist?list=PLxl...
Плейлист «Выпечка / Простые рецепты» youtube.com/playlist?list=PLxl...
_______________________________________________________________
Я в социальных сетях:
Instagram instagram.com/svetlanamir...

ВКонтакте vk.com/public175287577

ТикТок vm.tiktok.com/J1tAys4

YouTube канал youtube.com/channel/UC0Kez7Z2y...

Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5c3b4aa432639...
Яндекс Эфир «Светлана Миронова»
_____________________________________________________________
Реклама, сотрудничество E-mail mirsv23@mail.ru
Помощь в развитии канала. Яндекс кошелек 410011125856930


#шашлык #шашлыквдуховке #шашлыкврукаве #шашлыкналуковойподушке #какприготовитьшашлык #вкусныйшашлык #шашлыкизсвинины #рецептшашлыка #шашлыквдомашнихусловиях #свинойшашлык #какприготовитьшашлыквдуховке #простыерецепты #светланамиронова #еда #кулинария #рецепты #видеорецепты #кулинарныйканал #вкусноипросто #шашлыкизсвининырецепт #рецептвкусногошашлыка #вдуховке