БЕЗЕ. Делюсь всеми ХИТРОСТЯМИ и СЕКРЕТАМИ, чтобы у каждого получилось с первого раза | MERINGUE

Опубликовано 15 октября 2020, 15:00

Мы с вами частенько готовим торты, капкейки, десерты и многие из них я украшаю безе. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом маленьких, цветных безешек. Расскажу небольшие хитрости и на какие моменты стоит обратить особое внимание.
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
youtube.com/channel/UC4_mQDDo-...
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Безе Павлова - youtu.be/mDhLo4OH7mE
✅ Зефир в домашних условиях - youtu.be/2fuIP-XGdDw
✅ Муссовый торт "Три шоколада" - youtu.be/DLBaZ47hsyU
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
белки - 3 шт. (100 гр.)
сахар - 100 гр.
сахарная пудра - 100 гр.
лимонный сок - несколько капель
пищевой краситель

Сушим безе при 70-90 градусах от 1,5 до 3 часов (в зависимости от размера)

В электрической духовке включаем режим "конвекции".
*************************************************************
🖨 Распечатать рецепт можно здесь (текстовая версия) - zen.me/GUaQi
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🍵 Первые блюда youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥘 Горячие блюда youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍩Десерты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥗Салаты youtube.com/playlist?list=PLu3...
🌭Закуски youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥡 WOK youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥐Выпечка youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍕Пиццы youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍹Напитки youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍅 Закрутки и консервация youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍗Гриль Weber youtube.com/playlist?list=PLu3...
🥣 Каши youtube.com/playlist?list=PLu3...
🍰 Торты youtube.com/playlist?list=PLu3...
*************************************************************
Мои социальные сети:
● Дзен - dzen.ru/eto_prosto
● OK - ok.ru/eto.prosto
● Instagram - instagram.com/evgeniya_polevsk...
● VK - vk.com/public178482121
● Rutube - rutube.ru/channel/23484055
● Телеграм - t.me/eto_prosto2019

👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#безе #меренга #меренги #десерт #евгенияполевская #meringue #этопросто