✨ПАХЛАВА, Лучше Торта простой рецепт, восточная сладость, десерт к чаю Люда Изи Кук пахлава баклава

Опубликовано 3 июня 2021, 11:30

Восточное лакомство, Самый простой рецепт ПАХЛАВЫ нежная ароматная невероятно вкусная Восточная сладость с орехами и медом. Лучше любого торта. Очень рекомендую приготовить и порадовать своих родных и близких. Она просто тает во рту. Ингредиенты:
Форма 32 см х 26 см
Тесто:
Мука … 450 г
Яичные желтки (крупные) … 3 шт.
Сливочное масло … 225 г
Сметана … 180 г
Соль … ¼ ч.л.
Экстракт ванили … 1 ч.л.
Разрыхлитель … 9 г
Начинка:
Орехи грецкие … 400 г
(обсушить в духовке при 160 градусах Цельсия 7 минут)
Сахар … 300-325 г
Яичные белки (крупные) … 4 шт.
Кардамон … ½ ч.л. (по желанию)
Цедра 1 лимона
Лимонный сок … 10 мл
Изюм … 150 г (по желанию)
Для теста:
Яичный желток … 1 шт.
Молоко … 1 ст.л.
Мед … 100 г
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 35-40 мин. С медом выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 5-7 мин

🕙 Ключевые моменты приготовления Пахлавы, нажмите 👉 на временные коды видео рецепта!
00:00 внешний вид и разрез пахлавы
01:21 подготовка грецких орехов
01:32 приготовление теста для пахлавы
03:20 приготовление начинки
05:23 формовка пахлавы
08:16 как украсить и разрезать пахлаву
08:46 время и режим выпечки
09:20 полить медом и время выпечки
10:00 подача и дегустация
📌 АВТОРСКИЕ рецепты ➡ youtube.com/playlist?list=PLHw...

BAKLAVA WITH NUTS recipe
Ingredients:
Form 32 cm x 26 cm
Dough:
Flour ... 450 g
Egg yolks (large)… 3 pcs.
Butter ... 225 g
Sour cream ... 180 g
Salt ... ¼ tsp.
Vanilla extract ... 1 tsp.
Baking powder ... 9 g
Filling:
Walnuts ... 400 g
(dry in the oven at 160 degrees Celsius for 7 minutes)
Sugar ... 300-325 g
Egg whites (large)… 4 pcs.
Cardamom… ½ tsp. (optional)
Zest of 1 lemon
Lemon juice ... 10 ml
Raisins ... 150 g (optional)
For the Dough:
Egg yolk ... 1 pc.
Milk ... 1 tbsp.
Honey ... 100 g
Bake at 180 degrees Celsius for 35-40 minutes. Bake with honey at 180 degrees Celsius for 5-7 minutes
***
Пахлава з горіхами простий рецепт
Інгредієнти:
Форма 32 см х 26 см
тісто:
Борошно ... 450 г
Яєчні жовтки (великі) ... 3 шт.
Вершкове масло ... 225 г
Сметана ... 180 г
Сіль ... ¼ ч.л.
Екстракт ванілі ... 1 ч.л.
Розпушувач ... 9 г
начинка:
Горіхи волоські ... 400 г
(Обсушити в духовці при 160 градусах Цельсія 7 хвилин)
Цукор ... 300-325 г
Яєчні білки (великі) ... 4 шт.
Кардамон ... ½ ч.л. (по бажанню)
Цедра 1 лимона
Лимонний сік ... 10 мл
Ізюм ... 150 г (за бажанням)
Для тіста:
Яєчний жовток ... 1 шт.
Молоко ... 1 ст.л.
Мед ... 100 г
Випікати при температурі 180 градусів Цельсія 35-40 хв. З медом випікати при температурі 180 градусів Цельсія 5-7 хв

Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] ▶️ youtu.be/LFE6NhxOT9U

📢 Итальянский Кулич ПАНЕТТОНЕ ⏩ youtu.be/zuylQzE7tZM

🌞 ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на александрийском тесте ▶️ youtu.be/KAKsru6hRA4

🆕 КУЛИЧ КРАФФИН КОРОНА ▶️ youtu.be/gDRED3FKb1A

💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.500 Вкусных Рецептов ➡ youtube.com/user/LudaEasyCook?...

ХВОРОСТ и ПАХЛАВА! 💖 ПРАЗДНИЧНЫЕ БАКЛАВА, Лучшие Рецепты, ВСЕ СЕКРЕТЫ Королевская Восточная Сладость ⏩ youtube.com/playlist?list=PLHw...

💖 Я и моя СЕМЬЯ, Влоги ► youtube.com/playlist?list=PLHw...

👑 КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ► youtube.com/playlist?list=PLHw...

📌 Закуски youtube.com/playlist?list=PLHw...

💯 Салаты youtube.com/playlist?list=PLHw...

🐏 Мясные Блюда youtube.com/playlist?list=PLHw...

💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.500 Вкусных Рецептов ➡ youtube.com/user/LudaEasyCook?...

🏆 ФИТНЕС для ЖЕНЩИН ➡ youtube.com/c/ArtemVuFitness
лучший фитнес канал, как похудеть здоровым способом!

📌 Праздничный Стол ➡ youtube.com/playlist?list=PLHw...

#ПозитивнаяКухня
#ЛучшийКулинарныйКанал
#ЛюдаИзиКук
#LudaEasyCook
#КоролевскаяВыпечка
#РецептНаВсеВремена #РецептНаВсеВремена
#ЧтоПриготовитьНаПраздник #ЧтоПриготовитьНаПасху #ЧтоПриготовитьНаУжин
#ЛучшиеКулинарныеКаналы #ЛучшийКулинарныйКанал
#ПопулярныеРецепты
#ЛучшиеРецепты
#UkrainianRecipes #AuthenticUkrainianCuisine #UkrainianCuisine #UkrainianBakingBlog #UkrainianFoodBlog #UkrainianFoodYoutube