Сливочно-Ванильный Пудинг На Скорую Руку
7 872
8.1
Дело Вкуса Рецепты на Ура13.2 тыс
Следующее
15.06.21 – 7 0668:09Популярные
16 часов – 11 4523:51
3 дня – 27 5301:00Опубликовано 7 июня 2021, 9:00
Привет, друзья! Если Вы хотите себя побаловать быстрым и вкусным десертом, то этот рецепт для вас. Для приготовления МОЛОЧНО-СМЕТАННОГО ПУДИНГА понадобятся самые простые ингредиенты и 10 минут времени; по вкусу он напоминает мороженое пломбир; прекрасно сочетается с сиропом, топпингом, свежими ягодами и фруктами. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
1. Яичные желтки - 4 штуки
2. Сметана - 500 г
3. Молоко - 450 г
4. Сахар - 90 г
5. Ванильный сахар - 20 г
6. Желатин быстрорастворимый - 20 г
7. Чёрный шоколад для украшения - 5 г.
Выход готового продукта - 1,1 кг.
Порядок приготовления:
1. Замочить желатин в 100 мл холодного молока из общей порции.
2. В сотейник вылить желтки; добавить к ним сахар, ванильный сахар и перемешать. Затем влить оставшееся молоко и поставить массу на средний огонь. Довести до кипения, постоянно помешивая.
3. Как только яично-молочная смесь начинает кипеть, снять массу с огня и добавить распущенный желатин. Перемешать до полного его растворения.
4. Затем добавить сметану и снова перемешать венчиком. Вылить сливочную массу в силиконовую форму и поставить в холодильник на 3-4 часа.
5. Застывший пудинг выложить на тарелку, освободить от формы и украсить тёртым шоколадом.
#десертбезвыпечки #десертза10минут #молочныйдесерт
Ингредиенты:
1. Яичные желтки - 4 штуки
2. Сметана - 500 г
3. Молоко - 450 г
4. Сахар - 90 г
5. Ванильный сахар - 20 г
6. Желатин быстрорастворимый - 20 г
7. Чёрный шоколад для украшения - 5 г.
Выход готового продукта - 1,1 кг.
Порядок приготовления:
1. Замочить желатин в 100 мл холодного молока из общей порции.
2. В сотейник вылить желтки; добавить к ним сахар, ванильный сахар и перемешать. Затем влить оставшееся молоко и поставить массу на средний огонь. Довести до кипения, постоянно помешивая.
3. Как только яично-молочная смесь начинает кипеть, снять массу с огня и добавить распущенный желатин. Перемешать до полного его растворения.
4. Затем добавить сметану и снова перемешать венчиком. Вылить сливочную массу в силиконовую форму и поставить в холодильник на 3-4 часа.
5. Застывший пудинг выложить на тарелку, освободить от формы и украсить тёртым шоколадом.
#десертбезвыпечки #десертза10минут #молочныйдесерт
Свежие видео
4 дня – 102 55742:54
4 дня – 16 5592:54
4 дня – 7 1153:09:36
Случайные видео
11.11.23 – 4 34712:00
29.03.21 – 58 09115:34
07.12.11 – 391 6223:42
4 дня – 2 6835:32
5 дней – 33 80213:03
5 дней – 49410:17
5 дней – 67 42220:27
6 дней – 11 2845:12
4 часа – 1 1443:14
9 часов – 4781:46
1 день – 39 7468:41
