На кухне у Анастасии4.81 тыс
Следующее
Опубликовано 8 июня 2021, 9:22
Настоящий японский бисквит «Кастелла» не нуждается в представлении. Идеальный десерт не обязательно пропитывать, дополнять кремом, он никогда не опадает. У него нежный вкус, готовится десерт только из натуральных ингредиентов.
Сегодня считается, что Кастелла – японский десерт. На самом деле в стране Восходящего солнца бисквит появился благодаря португальским купцам в XVI столетии. Это подтверждает и само название десерта Кастелла — Pão de Castela, что означает «хлеб Кастилии». Торговцы брали выпечку в дорогу, благодаря тому, что она долго не черствела и не портилась.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 70 г муки
- щепотка соли
- 70 г сливочного масла
- 80 мл молока
- 5 яиц
- щепотка ванили
- 90 г сахара
- Размер формы 14см
- Выпекать при 150℃ 60 минут
#Castella #бисквит #Кастелла
Сегодня считается, что Кастелла – японский десерт. На самом деле в стране Восходящего солнца бисквит появился благодаря португальским купцам в XVI столетии. Это подтверждает и само название десерта Кастелла — Pão de Castela, что означает «хлеб Кастилии». Торговцы брали выпечку в дорогу, благодаря тому, что она долго не черствела и не портилась.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 70 г муки
- щепотка соли
- 70 г сливочного масла
- 80 мл молока
- 5 яиц
- щепотка ванили
- 90 г сахара
- Размер формы 14см
- Выпекать при 150℃ 60 минут
#Castella #бисквит #Кастелла
Свежие видео
Случайные видео
Если курица на праздничный стол, то только так и никак по другому. Куриные ножки в мультиварке, ужин