Кухарим в Польше: рецепт Бигоса
32 767
15.5
Кухарим489 тыс
Следующее
14.09.15 – 22 0813:49Популярные
23.11.20 – 40 3476:22
29.10.20 – 65 9626:50Опубликовано 10 сентября 2015, 14:00
Сегодня ты узнаешь о самых популярных польских блюдах, а также традиционный рецепт польского бигоса.
Для его приготовления надо взять:
- Квашеную капусту: 500 гр
- 2 морковки
- 1 луковицу
- Говядину: 200 гр
- Копчености: 200 гр
- Соль и перец
Заливаем капусту водой и ставим кастрюлю на огонь. Тем временем нарезаем овощи и обжариваем их до золотистого цвета. Закидываем овощи тушиться вместе с капустой и нарезаем говядину с копченостями.
Мясо необходимо обжарить на сильном огне примерно 5 минут, после чего закинуть его в общую кастрюлю. Добавляем соль, перец, хорошенько перемешиваем и на среднем огне тушим примерно час.
Для его приготовления надо взять:
- Квашеную капусту: 500 гр
- 2 морковки
- 1 луковицу
- Говядину: 200 гр
- Копчености: 200 гр
- Соль и перец
Заливаем капусту водой и ставим кастрюлю на огонь. Тем временем нарезаем овощи и обжариваем их до золотистого цвета. Закидываем овощи тушиться вместе с капустой и нарезаем говядину с копченостями.
Мясо необходимо обжарить на сильном огне примерно 5 минут, после чего закинуть его в общую кастрюлю. Добавляем соль, перец, хорошенько перемешиваем и на среднем огне тушим примерно час.
Свежие видео
1 день – 14 7788:09
3 дня – 27 5301:00
3 дня – 22 4061:39:51
115 дней – 2 7140:22Случайные видео
364 дня – 10 4540:48
17.11.22 – 2 0771:00
22.06.22 – 356 86411:56
23.06.20 – 6 5973:10
09.10.18 – 94 3776:38
16 дней – 3 8047:20
15 часов – 26 0258:52
2 дня – 3 81011:32
3 дня – 2 0422:50
3 дня – 32 1426:10
8 дней – 8 64239:15
1 день – 5140:43