Почему Всех Так Удивляет Мой Рецепт Котлет!?

Опубликовано 21 июня 2021, 8:10

Всегда, когда я рассказываю как я готовлю котлеты, почему то всех удивляет. Но я всегда так готовила. И все были очень довольны и с аппетитом съедали и просили рецепт. А котлетки готовятся очень просто. А еще к ним я готовлю очень вкусный гарнир

3 картофелины
6 луковиц
2 зубчика чеснока
1000 г мясного фарша
1 ст. овсяных хлопьев
Соль, перец
1 яйцо
Растительное масло
6 морковок
2½ ст. риса
1 пучок зелени укропа и петрушки

00:23 Картофель, 1 луковицу и чеснок пропустить через мясорубку и соединить с мясным фаршем.

00:43 Затем всыпать овсяные хлопья, соль, вбить яйцо и перемешать.

01:09 Из подготовленного фарша сформировать котлеты и обжарить в сковороде на растительном масле с двух сторон до готовности.

01:24 Морковь натереть на тёрке, лук мелко нашинковать и слегка обжарить вместе в большой кастрюле на растительном масле.

01:42 Далее положить промытый в проточной воде рис и посолить по вкусу. Перемешать, готовить в течение 5 минут. После этого влить столько воды, чтобы она покрыла овощи и рис на 1 см. Накрыть крышкой и готовить около 10-15 минут на слабом огне.

01:59 Далее выложить котлеты на рис с овощами, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 15-20 минут до готовности котлет.
• При подаче котлеты с овощным гарниром присыпать рубленой зеленью.

#котлеты #котлетки #измяса
youtu.be/qSFlgqdGgB8

Подписывайтесь на наш канал. Мы будем каждый день радовать Вас новыми рецептами. Спасибо за просмотр!
youtube.com/channel/UCVWhZc3C8...

Рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/55555
Официальный Сайт Издательства: siall-verlag.com
на Одноклассниках: ok.ru/domashnijrestoran
в Facebook: facebook.com/groups/domrestora...
Instagram: instagram.com/domaschnij_resto...
ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН® .
Фото и Видео : Алла и Стас Переверзевы. Все права защищены®

Официальный Сайт Издательства: siall-verlag.com
Скидка 30% по промокоду - mm30minus