ОГУРЦЫ НА ЗИМУ Закуска из Огурцов, никогда не остаются! !

Опубликовано 27 июля 2021, 4:12

ОГУРЕЧНЫЕ ЛОМТИКИ на Миллион, хоть сколько приготовь на зиму! Так просто и восхитительно!

1,5 кг огурцы
2 крупный лук репчатый 400г
1 пучок укропа
1 острый перец
1 стл соли или по вкус
1 ч/л сахара
2 ч/л кориандр семена
в каждую банку
3-4 перец черный и душистый
1 лавровый лист, 1 ст/л 9% уксус или 1,5 ст/л 6%, 1 стл оливковое или др растительное масло, 3 стл воды., чеснок по желанию
Стерилизовать 0,75 - 1 литровые банки 30 мин после закипания на среднем огне

1.5 kg cucumbers
2 large onions 400g
1 bunch of dill
1 hot pepper
1 tbsp salt, or to taste
1 tsp sugar
2 tsp coriander seeds
to each jar
3-4 black and allspice pepper
1 bay leaf, 1 tbsp 9% vinegar or 1,5 tablespoons 6%, 1 tbsp olive or other vegetable oil, 3 tbsp water, garlic optional
Sterilize 0.75 - 1 liter jars 30 minutes after boiling over medium heat