Шеф Клуб10.3 тыс
Опубликовано 29 августа 2021, 6:00
О сладком на КУЛИНАРНОМ ИНТЕНСИВЕ рассказала Екатерина Кригер – бренд-шеф-кондитер ресторана «Farro». Она отметила, что качественное взаимодействие рестораторов и шеф-поваров с кондитерским цехом позволяет расти и развиваться концепции заведения: «Десерт – это всегда яркое впечатление в конце ужина. Очень важно чтобы десерт продолжал историю основной кухни».
Свежие видео
Случайные видео