Как приготовить закваску для бездрожжевого хлеба за 3-4 дня

Опубликовано 15 марта 2015, 19:19

Как приготовить закваску для бездрожжевого хлеба за 3-4 дня
Приготовление закваски для хлеба занимает обычно около недели. Но у нас припасен небольшой секретик, как приготовить закваску для хлеба за 3-4 дня. На помощь к нам придет небольшой кусочек не кислого яблока, ревеня или сливы. И вуаля, через 3-4 дня у нас на столе уже вкуснейший хлебушек с хрустящей корочкой. Готовим – будет вкусно.

Ингредиенты:
Для первого этапа:
Мука грубого помола 2 ст. л или 35 г
Мука в/с 2 ст.л или 35 г
Вода комнатной температуры 6-8 ст. л
Небольшой кусочек не кислого яблока, ревеня или сливы
Для второго этапа:
Мука грубого помола 2 ст. л или 35 г
Вода комнатной температуры 2-3 ст. л
Для третьего и четвертого этапа:
Мука грубого помола 2 ст. л
Вода комнатной температуры 2-3 ст. л

Music: bensound.com/royalty-free-musi...

Спасибо за просмотр. Если вам понравилось, подписывайтесь на наш канал. Если вам что — то непонятно, нужны пояснения или есть вопросы, спрашивайте.

Подробное описание рецепта: orangefestival.livejournal.com...

Больше рецептов на: orangefestival.livejournal.com...

Плейлист: youtube.com/playlist?list=PL3j...

Ссылка на видео: youtube.com/watch?v=uUGt3c-csu...

Наш канал: youtube.com/user/Recipeshare

Вегетарианский интернет-магазин Радхика radhika.ru работает для вас! У нас большой выбор натуральных продуктов питания: крупы, специи, орехи и сухофрукты, натуральные масла, мед и пр. Регулярно проводим мастер-классы приготовления вегетарианских блюд из наших продуктов (в Москве).

Помимо личного потребления продуктов вы можете зарабатывать на наших вегетарианских продуктах питания. Подробности тут: partners.radhika.ru

Наш бизнес-канал: youtube.com/channel/UCo2SE6Gic...

Наша бизнес-страница в Фейсбук: facebook.com/radhika.company.m...

Наша группа ВКонтакте: vk.com/radhika_ru

Наша бизнес-группа в ОК: ok.ru/group/54062266646592

Наш бизнес-профиль в Гугл плюс: plus.google.com/u/0/1134866360...

Если у тебя есть канал на YouTube, присоединяйся к дружной команде: air.io/?page_id=1432&aff=1...