Марокканский салат из нута I Постный, белковый салат

Опубликовано 25 февраля 2015, 7:34

Марокканский салат из нута
Турецкий горошек большой источник белка. А еще, помимо многих его достоинств он обладает отличным вкусом. Что уж говорить, одна из самых популярных закусок в мире Хумус делается из нута. Простое блюдо из этого гороха может заменить вам обед из нескольких блюд. Насытит и зарядит Вас энергией на долгое время. При этом Вы будете чувствовать себя легко, нежели если бы Вы съели такое же количество обычной фасоли. Поэтому при возможности, вносите в свой рацион турецкий горошек, хотя бы изредка. Сегодняшний рецепт очень прост и вкусен. С парой кусочков лепешек послужит целым полноценным, полезным, а главное вкусным обедом. Готовим – будет вкусно. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Нут, отваренный и осушенный 400 г
Зеленый горошек, свежий или замороженный или консервированный 200 г
Кедровые орешки или орехи кешью 60 г
Один большой красный перец
По вкусу выберите 1 ч. л асафетиды
или 1 небольшая красная луковица
и 2 зубчика чеснока мелко порубленные
Веганский, постный майонез 4 ст. л
Кориандр, подсушенный и измельченный 0.5 ч. л
Кумин, подсушенный и измельченный 0.5 ч. л
Кинза, петрушка или базилик на Ваш вкус
Куркума щепотка
Черный перец, чили и соль – по вкусу

Music:"Sele" by Jahzzar is licensed under a Attribution-ShareAlike License.
freemusicarchive.org/music/Jah...

Спасибо за просмотр. Если вам понравилось, подписывайтесь на наш канал. Если вам что — то непонятно, нужны пояснения или есть вопросы, спрашивайте.

Подробное описание рецепта: orangefestival.livejournal.com...

Больше рецептов на: orangefestival.livejournal.com...

Плейлист: youtube.com/playlist?list=PL3j...

Ссылка на видео: youtube.com/watch?v=1CxruAnFOr...

Наш канал: youtube.com/user/Recipeshare

Вегетарианский интернет-магазин Радхика radhika.ru работает для вас! У нас большой выбор натуральных продуктов питания: крупы, специи, орехи и сухофрукты, натуральные масла, мед и пр. Регулярно проводим мастер-классы приготовления вегетарианских блюд из наших продуктов (в Москве).

Помимо личного потребления продуктов вы можете зарабатывать на наших вегетарианских продуктах питания. Подробности тут: partners.radhika.ru

Наш бизнес-канал: youtube.com/channel/UCo2SE6Gic...

Наша бизнес-страница в Фейсбук: facebook.com/radhika.company.m...

Наша группа ВКонтакте: vk.com/radhika_ru

Наша бизнес-группа в ОК: ok.ru/group/54062266646592

Наш бизнес-профиль в Гугл плюс: plus.google.com/u/0/1134866360...

Если у тебя есть канал на YouTube, присоединяйся к дружной команде: air.io/?page_id=1432&aff=1...