Теплый картофельный салат - такой вкусный, а готовится за минуты

Опубликовано 6 сентября 2021, 6:00

Всегда готовила этот салат в зимнюю пору, продукты как раз подходящие. Но сегодня получилось так, что как раз молодую картошечку привезли с дачи. Хотелось приготовить что-нибудь быстрое, сытное и очень вкусное. Вспомнила про этот салатик. Ну что могу сказать, получилась настоящая вкуснятина!!! Молодая картошка в этом салате просто великолепна, а слегка промаринованный лучок и оливки прекрасно дополняют друг друга! Пробуйте, не пожалеете точно.
Рецепт:
Картофель - 500 г
Оливки - 1 банка
Лук - 1 шт.
Петрушка - 1 пучок
Соус:
Масло оливковое - 4 ст. л.
Сок лимона - 3 ст. л.
Паприка - 0,5 ч. л.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу