Куличи и кухен на пасху

Опубликовано 18 апреля 2019, 0:51

Муки 600 гр
200гр сливок 30 процентных
4 желтка плюс 1цельное яйцо
200гр молока ..это на ваше усмотрение..смотрим на консистенцию тесто.
100гр масла сл.
150гр сахара
соль пол чайной без горки
50гр крахмала
14 гр разрыхлителя
7 гр дрожжей

крошка
200муки 100гр масла 50гр сахара

помадка
сметану 200гр 100гр сахара 2 яйца
100гр масла разрыхлитель и муки гр 250 смотрите на консистнцию
выпекать на 180гр 45мин


Mehl 600gr
200gr Sahne.
4 Eigelb 1 Ei
200 ml Milch 100Butter
150 Zucker
salz geschtrichenen Tee Löffel
1 Pck Vanillepulver
7gr Hefe
1pck Backpulver
Streusel
200 Mehl 100gr Butter 50 Zucker
Flüssiger Teig
200gr Schmand 100 Zucker 2 Eiweis 1 Ei
100gr Butter 1pck Backpulver 250gr Mehl