Долма #Shorts
80
Олаф Руф10.6 тыс
Следующее
19.09.21 – 6332:52Популярные
344 дня – 9190:59
22.01.23 – 3255:27Опубликовано 17 сентября 2021, 12:30
Долма #Shorts
Долма или голубцы в виноградных листьях
Долма, это простое и очень вкусное блюдо, которое обычно готовится из виноградных листьев и мясного фарша. Но, листья могут быть и от айвы, и даже капустные.
Да, по существу, голубцы — это та же долма.
И так, приступим!
Ингредиенты:
Бараний фарш 1кг
Рис 200г
Лук 300г
Виноградные листья 50шт
Чеснок 4зуб
Сметана 200г
Бульон 500мл
Перец черный 5г
Зира 3г
Масло растительное 50мл
Масло топленое 100г
Приготовление:
Отвариваем до полуготовности рис
Измельчаем чеснок и добавляем соль
Обжариваем лук на смеси масел
Добавляем специи, рис и фарш
Заворачиваем начинку в листья
Выкладываем в сотейник
Накрываем тарелкой и заливаем бульоном
Тушим на медленном огне 1,5 часа
Смешиваем чеснок со сметаной
Выкладываем на тарелку
Приятного аппетита!
#olaf_ruf #рецепты #вкусно #еда #салаты #торты #мясо #выпечка #овощи #пицца #кулинария #готовимдома #кухня #десерты #рецепт #курица #перекус #закуска #instacookroom #готовимсами #лайк #новогоднийстол #закуски #пироги #хлеб #суп #обед #булочки #food #foodporn
Долма или голубцы в виноградных листьях
Долма, это простое и очень вкусное блюдо, которое обычно готовится из виноградных листьев и мясного фарша. Но, листья могут быть и от айвы, и даже капустные.
Да, по существу, голубцы — это та же долма.
И так, приступим!
Ингредиенты:
Бараний фарш 1кг
Рис 200г
Лук 300г
Виноградные листья 50шт
Чеснок 4зуб
Сметана 200г
Бульон 500мл
Перец черный 5г
Зира 3г
Масло растительное 50мл
Масло топленое 100г
Приготовление:
Отвариваем до полуготовности рис
Измельчаем чеснок и добавляем соль
Обжариваем лук на смеси масел
Добавляем специи, рис и фарш
Заворачиваем начинку в листья
Выкладываем в сотейник
Накрываем тарелкой и заливаем бульоном
Тушим на медленном огне 1,5 часа
Смешиваем чеснок со сметаной
Выкладываем на тарелку
Приятного аппетита!
#olaf_ruf #рецепты #вкусно #еда #салаты #торты #мясо #выпечка #овощи #пицца #кулинария #готовимдома #кухня #десерты #рецепт #курица #перекус #закуска #instacookroom #готовимсами #лайк #новогоднийстол #закуски #пироги #хлеб #суп #обед #булочки #food #foodporn
Свежие видео
3 дня – 105 5499:58
3 дня – 11 7650:31
4 дня – 68 1698:34
5 дней – 6265:11
148 дней – 108 8640:59Случайные видео
329 дней – 8146:14
11.08.22 – 1287:47
06.05.21 – 4 2891:34
02.11.18 – 54 9411:40
2 дня – 6 1550:32
2 дня – 1 35226:38
2 дня – 12 9584:40:31
3 дня – 3 6625:21
4 дня – 12 3812:22
6 дней – 54 36549:20
