Чебуреки."Чебуреки пошаговый рецепт".

15 304
24.3
Опубликовано 26 февраля 2015, 8:00
Чебуреки."Чебуреки пошаговый рецепт".
МЫ В КОНТАКТЕ:vk.com/club66659991
Предлагаю вам рецепт очень вкусных чебуреков из заварного теста.Я готовлю чебуреки по этому рецепту последние 7 лет.
Начинка у таких чебуреков получается сочная, а тесто мягкое, но в то же время с хрустящей корочкой.
И сколько чебуреков не приготовь, их всегда мало!

Ингредиенты для чебуреков
ТЕСТО для чебуреков: 4 стак. муки
320 мл воды
1 яйцо
1 ст.л водки
2 ст. л раст.масла
1/2 ч.л соли
НАЧИНКА для чебуреков: 500 г фарша (гов., гов.-свин.)
3 небольшие луковицы
1/3 стак.ледяной воды
соль, перец, специи по вкусу
Из данного количества ингредиентов получается 25 чебуреков размером с ладошку.
*************************************************
МЫ В КОНТАКТЕ:vk.com/club66659991
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское