Котлета по-киевски #Shorts

Опубликовано 13 октября 2021, 14:20

Котлета по-киевски #Shorts
Котлеты по-киевски
Знаменитая котлета по-киевски была практически в любом меню каждого советского ресторана.
Но, приготовить ее очень легко и в домашних условиях. Для этого понадобится курица и немного терпения. А, выйдет вкусно, красиво, и даже, немного празднично!
Порадуйте себя и своих близких этим богатым, и в то же время, очень нежным вкусом!
Ингредиенты:
Курица 1шт.
Масло сливочное 50гр.
Зелень 1пуч.
Яйцо 2шт.
Панировочные сухари 50гр.
Мука 50гр.
Приготовление:
Удаляем кожу
Срезаем филе с косточкой
Зачищаем кость
Отбиваем
Добавляем зелень и масло
Сворачиваем
Панируем в муке
Панируем в яйце и сухарях дважды
Обжариваем во фритюре
Запекаем 10мин при 170°

И еще много вкусного в YouTub на канале «Olaf Ruf»
youtube.com/c/OlafRuf
Подписывайтесь!
#olaf_ruf #еда #рецепты