Шоколадный Кекс Без Яиц, Молока И Сливочного Масла/Lean Chocolate Cupcake/Magra Ĉokolada Kuketo

Опубликовано 24 октября 2021, 16:15

Постная выпечка может быть очень вкусной. Попробуйте сделать этот шоколадный кекс-пирог и вы убедитесь в этом сами.
Ингредиенты:
Мука в/с - 300 г
Вода - 320 мл
Растительное масло - 130 г
Порошок какао - 80 г
Сахар - 220 г
Разрыхлитель - 15 г
Соль - 0,5 ч.л.
Орехи (фундук) — 100 г
Орехи (грецкие) — 50 г
Чернослив — 100 г
Для шоколадной глазури:
Порошок какао — 3 ст.л.
Сахарная пудра — 3 ст.л.
Вода — 50-60 мл
*********************************
Ingredients:
300 g premium flour
320 ml water
130 g vegetable oil
80 g cocoa powder
220 g sugar
15 g baking powder
0.5 tsp salt
100 g nuts (hazelnuts)
50 g nuts (walnuts)
100 g prunes
For chocolate glaze:
3 tbsp cocoa powder
3 tbsp icing sugar
50-60 ml of water
***********************************
Ingrediencoj:
300 g da altkvalita faruno
320 ml da akvo
130 g da legomoleo
80 g da kakaopulvoro
220 g da sukero
15 g da bakpulvoro
0,5 kulerojn da salo
100 g da nuksoj (aveloj)
50 g da uksoj (juglandoj)
100 g da prunoj
Por la ĉokolada glazuro:
3 kulerojn da kakaopulvoro
3 kulerojn da glazura sukero
50-60 ml da akvo