Как Вкусно Приготовить Гренки (Мой Фирменный Рецепт)

Опубликовано 28 октября 2021, 4:00

Друзья, если у вас пропадает хлеб, либо он очень чёрствый, либо вы хотите приготовить что-то вкусное и простое на завтрак, то рекомендую присмотреться к моим фирменным гренкам, которые нравятся всем, кто их пробует. На их приготовление вы потратите минимум времени и самые дешёвые продукты, но при этом останетесь довольны результатом.


Ингредиенты:
1. Хлеб - 8 кусочков
2. Яйца - 2 шт
3. Кефир - 70 г
4. Соль - 1/3 ч.л.
5. Сахар - 1 ч.л. с горкой
6. Топлёное масло для обжаривания гренок - 30 г.


Порядок приготовления:
1. Порезать хлеб на кусочки толщиной 1,5 см.
2. В глубокую тарелку разбить яйца, влить кефир, добавить соль и сахар и разболтать вилкой до однородного состояния.
3. Каждый кусочек хлеба обмакнуть в яично-молочном льезоне, пропитать и отжать лишнюю жидкость. Обжарить на хорошо разогретой сковороде с добавлением топлёного масла. Обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон на огне ниже среднего, буквально выделяя по 2-2,5 минуты на каждую сторону.
Подаём к чаю либо в качестве основы для бутерброда. Приятного аппетита!

#гренки #быстрыйзавтрак #чтоприготовитьназавтрак